Перцовые хлопья (пульбибер)
Перцовые хлопья (пульбибер) - по-турецки Кирмици пульбибер - похожая на пластинки, не очень острая приправа из молотого красного перца. Его добавляют в запеченную рыбу и турецкую пиццу. Вместо пульбибера Вы можете взять молотый острый красный перец или нарезанный колечками свежий чили.
Читайте также
Юрча из кабачков
Икра из кабачков
Кабачки по-грузински
Кабачки в аджике
Кабачки по-кавказски
Кабачки с рисом