Луфарь
Луфарь - хищная рыба, распространенная в тропических и субтропических зонах Атлантического океана. Вес отдельных экземпляров достигает 15 кг (средний вес 3-4 кг). Мясо луфаря плотной консистенции, очень вкусное; в нем содержится 1-3% жира, до 21% белка.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также