Эг-ног (коктейли)

Эг-ног (коктейли) - в переводе с английского означает 'горшочек для яиц'. Родина напитка – Шотландия. Характерные и обязательные составные части – сырое свежее яйцо и молоко. Эг-ног и флип – родные братья. Из миксера напиток следует перелить в бокал и уже в нем посыпать молотой корицей или тертым мускатным орехом. Как правило его название зависит от применяемого сиропа или алкогольного напитка (малиновый эг-ног, ананасовый эг-ног...). Принято подавать их на Новый год в стакане коллинз с соломинкой.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram