Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Квас из кофе. Самое лучшее средство от жары

offline

24.05.21

Вы еще не пробовали очень вкусный и необычный квас из кофе. А зря! Дело в том, что из обычных и доступных ингредиентов, которые есть в каждом доме, можно приготовить потрясающий по вкусу и своим свойствам ароматный напиток. Квас получается очень вкусным, с интересным послевкусием и приятным на вкус. Квас отлично утоляет жажду, так что такой напиток просто необходим в жаркую погоду.

Количество порций: 12
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, на даче
Тип блюда: Напиток
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Квас из кофе. Самое лучшее средство от жары

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

кипяток — 1,5 л.
вода — 1,2 л.
сахарный песок — 200 г.
дрожжи сухие — 1 ч. л.
растворимый кофе — 1 ч. л.
изюм — 1 горсть
лимонная кислота — 10 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Берем чистую трехлитровую банку, выливаем кипяток.

ШАГ 2.

Затем вливаем обычную воду (охлажденную кипяченую или бутилированную).

ШАГ 3.

Всыпаем сахарный песок.

ШАГ 4.

Всыпаем дрожжи.

ШАГ 5.

Добавляем кофе.

ШАГ 6.

Выкладываем изюм.

ШАГ 7.

Всыпаем лимонную кислоту.

ШАГ 8.

Как следует все перемешиваем, дрожжи должны раствориться.

ШАГ 9.

Накрываем марлей и выносим на солнышко или оставляем в кухни минимум на 4 часа. Затем убираем в холодильник и как следует охлаждаем.

ШАГ 10.

Разливаем по бокалам и пьем. Получается очень вкусный напиток с кислинкой и легким кофейным послевкусием.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Безалкогольный сбитень

Лимонад с мятой

Имбирный эль

Отзывы

Степаныч 11.06.2021 в 5:31
Оксана - мастерица!

Ответить

kulina (Ельнова Оксана) – автор рецепта, 11.06.2021 в 11:53
Степаныч, спасибо Это действительно очень вкусно и прекрасно освежает в жаркую погоду.

Ответить