Курица запеченная в духовке в цитрусовом маринаде
Предлагаем приготовить невероятно нежные куриные ножки, запеченную в цитрусовом маринаде. Готовится очень просто и быстро. Замечательное сочетание вкусов, а куриное мясо, пропитанное цитрусовым маринадом, получается невероятно нежным, мягким и ароматным.
Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Ингредиенты:
- куриные окорочка — 2 шт.
- соль, перец по вкусу
- помидоры черри — 10 шт.
- чеснок — 2 головки
- для маринада:
- черный чай — холодный 200 мл.
- лимон — 1 шт.
- мандарины — 1 шт.
- растительное масло — 1 ст. л.
- тимьян сушеный — 1/2 ч. л.
- сушеный базилик — 1/4 ч. л.
- соль
Способ приготовления:
Шаг 1
Окорочка разрезать пополам, выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 2
Чай налить в миску.
Шаг 3
Натереть цедру лимона и мандарина, выложить в миску.
Шаг 4
Выжать сок лимона.
Шаг 5
Выжать сок мандарина.
Шаг 6
Влить растительное масло.
Шаг 7
Всыпать тимьян.
Шаг 8
Всыпать базилик, перемешать.
Шаг 9
Залить курицу маринадом.
Шаг 10
Хорошенько перемешать и оставить на 2 часа.
Шаг 11
Переложить курицу вместе с маринадом в противень с высокими бортиками. Выложить черри и чеснок.
Шаг 12
Накройте противень фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 40 минут.
Шаг 13
Затем фольгу снимите, полейте маринадом.
Шаг 14
Верните противень в духовку, запекайте курицу до аппетитной золотистой корочки.
Шаг 15
Выложить курицу на блюдо.
Шаг 16
Подать курицу к столу. Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Аппетитная курица из духовки
Самая вкусная запеченная курица
Курица с картошкой в духовке
Курица в духовке с корочкой
Курица с шампиньонами
Курица по-марокканскиЧитайте также
- Курица, фаршированная рисом по-новогоднему
- Курица принцессы Хэцзин
- Курица в йогуртовом маринаде, запеченная в духовке с картофелем
- Цыпленок ароматный в духовке с картофелем
- Запечённая курица в духовке, фаршированная
- Самая вкусная запеченная курица на Новый год 2023
- Курица в маринаде, запеченная с картошкой на Новый год
- Куриные окорочка и крылья с чесноком, запеченные в духовке
- Курица на подставке. Готовим с квашеной капустой и яблоками
- Курица, запеченная с шампиньонами в сливках
