Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Курица запеченная в духовке в цитрусовом маринаде

offline

06.04.22

Предлагаем приготовить невероятно нежные куриные ножки, запеченную в цитрусовом маринаде. Готовится очень просто и быстро. Замечательное сочетание вкусов, а куриное мясо, пропитанное цитрусовым маринадом, получается невероятно нежным, мягким и ароматным.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Курица запеченная в духовке в цитрусовом маринаде

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриные окорочка — 2 шт.
соль, перец по вкусу
помидоры черри — 10 шт.
чеснок — 2 головки
для маринада:
черный чай — холодный 200 мл.
лимон — 1 шт.
мандарины — 1 шт.
растительное масло — 1 ст. л.
тимьян сушеный — 1/2 ч. л.
сушеный базилик — 1/4 ч. л.
соль

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Окорочка разрезать пополам, выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 2.

Чай налить в миску.

ШАГ 3.

Натереть цедру лимона и мандарина, выложить в миску.

ШАГ 4.

Выжать сок лимона.

ШАГ 5.

Выжать сок мандарина.

ШАГ 6.

Влить растительное масло.

ШАГ 7.

Всыпать тимьян.

ШАГ 8.

Всыпать базилик, перемешать.

ШАГ 9.

Залить курицу маринадом.

ШАГ 10.

Хорошенько перемешать и оставить на 2 часа.

ШАГ 11.

Переложить курицу вместе с маринадом в противень с высокими бортиками. Выложить черри и чеснок.

ШАГ 12.

Накройте противень фольгой и поставьте в разогретую до 200 градусов духовку. Запекайте 40 минут.

ШАГ 13.

Затем фольгу снимите, полейте маринадом.

ШАГ 14.

Верните противень в духовку, запекайте курицу до аппетитной золотистой корочки.

ШАГ 15.

Выложить курицу на блюдо.

ШАГ 16.

Подать курицу к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Аппетитная курица из духовки	Самая вкусная запеченная курица	Курица с картошкой в духовке
Курица в духовке с корочкой	Курица с шампиньонами	Курица по-мароккански