Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Курица, запеченная с шампиньонами в сливках



offline
27.11.21
Всю неделю мы куда-то торопимся, едим и перекусываем на ходу. Другое дело - выходные. В первой половине дня переделаем все домашние дела, а вечер оставим на общение с близкими людьми. А чтобы общаться было интереснее, давайте к выходному обеду или ужину приготовим вкусное блюдо, например, запеченную курочку в духовке. Но не обычную, а с грибами и апельсинами. Получится вкусное горячее блюдо с ароматом цитрусовых, которое подарит праздничное настроение и положительные эмоции на все выходные. Приятного аппетита!
Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Курица, запеченная с шампиньонами в сливках

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • курица домашняя — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • чеснок — 3 зубчика
  • тимьян зелень — 3 веточки
  • шампиньоны королевские — 8 шт.
  • апельсины — 1/2 шт.
  • сливки 33% — 200 мл.


Способ приготовления:

Курицу помыть, обсушить, нарезать порционными кусочками, положить в миску.
ШАГ 1.

Курицу помыть, обсушить, нарезать порционными кусочками, положить в миску.
Курицу посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 2.

Курицу посолить и поперчить по вкусу.
Чеснок мелко нарезать, положить в миску.
ШАГ 3.

Чеснок мелко нарезать, положить в миску.
Добавить веточки тимьяна.
ШАГ 4.

Добавить веточки тимьяна.
Грибы нарезать на 4 части, положить в миску.
ШАГ 5.

Грибы нарезать на 4 части, положить в миску.
Влить сок апельсина.
ШАГ 6.

Влить сок апельсина.
Влить сливки.
ШАГ 7.

Влить сливки.
Все перемешать и оставить на час.
ШАГ 8.

Все перемешать и оставить на час.
Выложить курицу с маринадом в противень. Противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать час.
ШАГ 9.

Выложить курицу с маринадом в противень. Противень поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать час.
Вот так выглядит готовое блюдо.
ШАГ 10.

Вот так выглядит готовое блюдо.
Выложить курицу на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 11.

Выложить курицу на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:









Опрос

Блюда, которые вы всегда готовите на Новый Год
Результаты опросов
 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться