Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Курица в маринаде запеченная в духовке

offline

09.11.21

Запекать курицу в духовке не обязательно только на праздник или в выходные дни. Можно приготовить запеченную курицу и в будни. Утром замаринуйте птицу, а когда придете с работы, отправьте ее в духовку. И вот у вас на ужин нежнейшая, очень вкусная и ароматная курица. Достаточно нарезать свежие огурцы и подать курицу к столу. Больше ничего и не надо!

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Курица в маринаде запеченная в духовке

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

курица домашняя — 1 шт.
лимон — 1/2 шт.
растительное масло
для маринада:
мед — 1 ч. л.
томатный кетчуп — 4 ч. л.
соевый соус — 30 мл.
сладкая паприка — 1 ч. л.
смесь перцев — 1/2 ч. л.
чеснок сушеный — 1 ч. л.
оливковое масло — 1 ст. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.

ШАГ 2.

В миску положить мед.

ШАГ 3.

Влить томатный кетчуп.

ШАГ 4.

Влить соевый соус.

ШАГ 5.

Всыпать сладкую паприку.

ШАГ 6.

Всыпать смесь перцев.

ШАГ 7.

Добавить чеснок.

ШАГ 8.

Влить оливковое масло и размешать.

ШАГ 9.

Маринад готов.

ШАГ 10.

Серединку посолить.

ШАГ 11.

Вложить половинку лимона.

ШАГ 12.

Смазать курицу маринадом со всех сторон.

ШАГ 13.

Ножки и крылья завязать.

ШАГ 14.

Форму смазать растительным маслом, выложить курицу.

ШАГ 15.

Накрыть форму фольгой и убрать в холодильник на 2 часа.

ШАГ 16.

Поставить форму с курицей в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать 1,5 часа.

ШАГ 17.

Готовую курицу нарезать порционными кусками, посыпать зеленью и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Курица в духовке целиком	Курица, фаршированная яблоками, запеченная в духовке	Курица в духовке с корочкой
Курица в духовке в маринаде	Курица по-мароккански	Курица с шампиньонами