Курица с апельсинами
Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: маринование, в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- курица домашняя — 1 шт.
- соевый соус — 6 ст. л.
- оливковое масло — 2 ст. л.
- сладкая паприка — 1 ч. л.
- чеснок — 4-6 зубчика
- апельсин — большой 1 шт.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Курицу помыть, обсушить.
Курицу помыть, обсушить.
ШАГ 2.
В емкость налить оливковое масло и соевый соус.
В емкость налить оливковое масло и соевый соус.
ШАГ 3.
Всыпать сладкую паприку.
Всыпать сладкую паприку.
ШАГ 4.
Чеснок натереть и выложить в миску.
Чеснок натереть и выложить в миску.
ШАГ 5.
Натереть смесью курицу снаружи и внутри.
Натереть смесью курицу снаружи и внутри.
ШАГ 6.
Разрезать апельсин пополам, одну половинку пока убрать в холодильник. Вторую нарезать на 4 дольки, положить их внутрь курицы.
Разрезать апельсин пополам, одну половинку пока убрать в холодильник. Вторую нарезать на 4 дольки, положить их внутрь курицы.
ШАГ 7.
Завернуть курицу в фольгу. Убрать на ночь в холодильник.
Завернуть курицу в фольгу. Убрать на ночь в холодильник.
ШАГ 8.
Положить курицу в огнеупорное блюдо.
Положить курицу в огнеупорное блюдо.
ШАГ 9.
Поставить форму с курицей в разогретую до 180 градусов и запекать до тех пор, пока мясо не будет легко отходить от костей. В зависимости от размера курицы на это может уйти от 1,5 до 2,5 часов.
Поставить форму с курицей в разогретую до 180 градусов и запекать до тех пор, пока мясо не будет легко отходить от костей. В зависимости от размера курицы на это может уйти от 1,5 до 2,5 часов.
ШАГ 10.
Готовую курицу с апельсинами украсить ломтиками апельсина и подать к столу. С наступающими праздниками!
Готовую курицу с апельсинами украсить ломтиками апельсина и подать к столу. С наступающими праздниками!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Запечённая курица в духовке, фаршированная
- Самая вкусная запеченная курица на Новый год 2023
- Курица в маринаде, запеченная с картошкой на Новый год
- Куриные окорочка и крылья с чесноком, запеченные в духовке
- Курица запеченная в духовке в цитрусовом маринаде
- Курица на подставке. Готовим с квашеной капустой и яблоками
- Курица, запеченная с шампиньонами в сливках
- Курица в маринаде запеченная в духовке
- Курица в духовке с яблоками
- Сочная курица в духовке
Фаршированные овощи
Рататуй
Тьян из баклажанов
Долма
Овощное рагу
Овощи по-французски