Курица на шпажках "Улитка"
Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, день влюбленных, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, Пасха, пикник, день влюбленных, блюдо на каждый день, новый год, день рождения
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) — 2 шт.
- соль, перец по вкусу
- соус песто — 8 ст. л.
- шпажки — 2 шт.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриную грудку нарезать тонкими пластинами, как показано на фото.
Куриную грудку нарезать тонкими пластинами, как показано на фото.
ШАГ 2.
Посолить и поперчить по вкусу.
Посолить и поперчить по вкусу.
ШАГ 3.
На каждую полоску нанести соус песто.
На каждую полоску нанести соус песто.
ШАГ 4.
Скатать из полосок улитку.
Скатать из полосок улитку.
ШАГ 5.
Наколоть курицу шпажками.
Наколоть курицу шпажками.
ШАГ 6.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить куриные улитки. Обжаривать с одной стороны до золотистого цвета.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить куриные улитки. Обжаривать с одной стороны до золотистого цвета.
ШАГ 7.
Затем перевернуть и обжаривать до готовности.
Затем перевернуть и обжаривать до готовности.
ШАГ 8.
Переложить куриные улитки на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Переложить куриные улитки на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Куриные наггетсы с сыром
- Башенки из куриных грудок с ананасами
- Куриная отбивная с соусом на ужин
- Запеченная курица в соусе
- Куриная грудка с яблоками
- Курица веревочкой по-китайски
- Рулет из куриной грудки с сыром
- Куриная грудка с рисом и карамельной морковью
- Куриные грудки с шампиньонами в зеленом соусе
- Куриные грудки с колбасой и сыром, приготовленные на мангале
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски