Куриные рулетики с сыром
Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриное филе — 2 шт.
- соль, перец по вкусу
- тертый сыр — 60 г.
- перец сладкий — 1/4 шт.
- маслины — 3 шт.
- растительное масло
- специи для курицы
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриное филе помыть, обсушить.
Куриное филе помыть, обсушить.
ШАГ 2.
Разрезать каждое филе в виде книжки.
Разрезать каждое филе в виде книжки.
ШАГ 3.
Филе отбить.
Филе отбить.
ШАГ 4.
Посолить и поперчить.
Посолить и поперчить.
ШАГ 5.
Посыпать тертым сыром.
Посыпать тертым сыром.
ШАГ 6.
Сладкий перец мелко нарезать, выложить на филе.
Сладкий перец мелко нарезать, выложить на филе.
ШАГ 7.
Маслины нарезать и выложить на филе.
Маслины нарезать и выложить на филе.
ШАГ 8.
Свернуть курицу рулетом.
Свернуть курицу рулетом.
ШАГ 9.
Перевязать ниткой.
Перевязать ниткой.
ШАГ 10.
Лист фольги смазать растительным маслом, переложить рулет, посыпать специями.
Лист фольги смазать растительным маслом, переложить рулет, посыпать специями.
ШАГ 11.
Завернуть рулет в фольгу, переложить в огнеупорное блюдо и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 40 минут.
Завернуть рулет в фольгу, переложить в огнеупорное блюдо и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать 40 минут.
ШАГ 12.
Затем фольгу раскрыть и запекать еще 10 минут.
Затем фольгу раскрыть и запекать еще 10 минут.
ШАГ 13.
Готовый рулет нарезать. Переложить рулетики на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Готовый рулет нарезать. Переложить рулетики на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Куриный рулет к праздничному столу
- Рулет из курицы. 2 в 1 вкусное горячее и аппетитная закуска
- Рулет из куриных грудок с аджикой и тимьяном
- Куриный рулет в сетке
- Куриный рулет праздничный
- Куриный рулет с черносливом
- Куриные рулет на пару
- Куриный рулет с ветчиной и сосисками
- Куриный рулет с сыром и индейкой
- Сочный куриный рулет на закуску
Зеленые помидоры на зиму
Помидоры с лимонной кислотой
Помидоры с бархатцами на зиму
Соленые помидоры в банках
Маринованные помидоры на зиму
Помидоры маринованные с сельдереем