Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Куриные окорочка, запеченные с картошкой

offline

25.10.22

Существует великое множество рецептов приготовления курицы с картошкой в духовке. Если вам нужен вариант быстрого обеда или ужина, обратите внимание на наш рецепт. Окорочка разрежьте пополам, так они быстрее приготовятся. Для маринада используйте настоящую аджику, сделанную из острого перца и соли. Она придаст курице и картошке неповторимый вкус и аромат. Пока блюдо запекается в духовке, можно заняться домашними делами или приготовить вкусный салат к блюду, например отличным дополнением к курице и картофелю станет Салат Шакароб (Аччик-чучук).

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Куриные окорочка, запеченные с картошкой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриные окорочка — 2 шт.
куриные крылья — 2 шт.
картофель — 2 шт.
аджика — 2 ст. л.
красная паприка сладкая — 1/2 ч. л.
растительное масло
сушеная петрушка — 1/2 ч. л.
чеснок — 1 головка

Способ приготовления:

Куриные окорочка помыть, разрезать пополам, положить в миску вместе с крылышками. Картофель хорошо промыть, удалить всю грязь, если есть. нарезать ломтиками.

ШАГ 1.

Куриные окорочка помыть, разрезать пополам, положить в миску вместе с крылышками. Картофель хорошо промыть, удалить всю грязь, если есть. нарезать ломтиками.

ШАГ 2.

Окорочка и картофель смазать аджикой.

ШАГ 3.

Курицу посыпать паприкой.

ШАГ 4.

Сбрызнуть растительным маслом, все как следует перемешать.

ШАГ 5.

В картофель всыпать петрушку.

ШАГ 6.

Также сбрызнуть маслом, перемешать.

ШАГ 7.

Чеснок разрезать пополам, обмакнуть в остаток маринада.

ШАГ 8.

Форму застелить фольгой, смазать растительным маслом, выложить курицу, картофель и чеснок.

ШАГ 9.

Закрыть форму фольгой, поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку, запекать 30 минут.

ШАГ 10.

Раскрыть фольгу и запекать еще 10 минут.

ШАГ 11.

Переложить курицу с картошкой на блюдо и подать к столу. Приятного аппетита.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Куриные бедра в духовке	Куриные ножки запеченные	Куриные ножки в духовке
Фаршированные окорочка	Окорочка с картошкой в духовке	Копченая курица

Отзывы