Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Куриные окорочка рецепты. Куриные ножки


Куриные окорочка - один из самых любимых продуктов в нашей стране. В начале 90 куриные окорочка прочно вошли в наше меню и заняли там прочное место. Конечно, лучше всего покупать фермерские продукты или домашние. Потому что те окорочка, что продаются в магазине не отличаются вкусовыми качествами, они часто накаченные и наколотые различными гормонами роста. Другое дело, когда курица имеет свободный выгул, отличный правильный корм и самостоятельно накопленный жирок.  Куриные окорочка можно готовить различными способами. На куриных окорочках часто варят бульон или суп, их запекают, жарят, тушат, маринуют и жарят на мангале. Все любят куриные окорочка за их структуру и вкус. Мы собрали для вас рецепты куриных окорочков на сковороде, в духовке, мангале, в казане и не только. Куриные окорочка можно готовить целиком или разрезав на ножку и бедро.

Курица по-армянски
Курица по-армянски

Очередной шедевр из курицы. Блюдо простое, но невероятно вкусное. А главное, в горячем виде это отличное второе блюдо, а в холодном - сытная ароматная закуска. В холодном виде можно посыпать блюдо измельченными грецкими орехами или кунжутом - пальчики оближешь.

08.07.22. 16:44
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка варка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Армянская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные ножки, вода, репчатый лук, мука, яйца, шафран, винный уксус, кинза, черный перец горошком, лавровый лист, соль
225
Куриные ножки тушеные в сливках с брокколи
Куриные ножки тушеные в сливках с брокколи

Еще один вариант вкусного и аппетитного ужина. Куриные окорочка сначала обжарим, затем потушим в сливках до готовности. Простое блюдо на обед или ужин. А в качестве гарнира предлагаем отварить брокколи.

30.03.22. 18:53
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 1 час
  • Способ приготовления: жарка тушение нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные ножки, соль, перец по вкусу, куркурма, растительное масло, репчатый лук, чеснок, специя "Итальянские травки", сливки, брокколи, сыр
210
Пряные окорочка с картофелем
Пряные окорочка с картофелем

Пряные окорочка с картофелем отличный вариант выходного обеда или ужина. Да и в будни можно приготовить нежнейшие куриные окорочка с аппетитной золотистой корочкой и картофелем. Запеченные в духовке куриные окорочка по нашему рецепту получаются очень сочными, румяными и ароматными.

21.03.22. 14:18
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные окорочка, специи для курицы, соль, горчица зерненная, сладкая горчица, аджика, картофель, сушеный укроп, растительное масло, вода
134
Запеченные куриные окорочка в духовке
Запеченные куриные окорочка в духовке

Выходные - повод порадовать себя и своих близких чем-нибудь вкусным. предлагаем запечь самые вкусные куриные окорочка. Возьмем самые обычные продукты. У меня в наличии оказались узбекские лимоны (такие желтые и сочные, поэтому и цвет сока такой!), но если у вас их нет, возьмите обычные, тоже будет очень вкусно. Курочка в итоге получается очень сочной, вкусной и ароматной.

19.11.21. 14:32
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: маринование в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день новый год для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные окорочка, соль, специя "Итальянские травки", сок лимона, оливковое масло, чеснок сушеный
184
Курица от Фабиана Риска
Курица от Фабиана Риска

Любите готовить курицу и каждый раз ищете новый рецепт. Вот вам еще один вариант приготовления целой курицы или отдельных ее частей. Приготовьте ароматную смесь из оливкового масла, чеснока, морской соли и перца. Замаринуйте курицу под кожей и оставьте на ночь, а затем просто запекайте в духовке до полной готовности. Курочка просто великолепная, подавайте ее к столу с овощами, картофельным пюре или рассыпчатым рисом.

27.10.21. 13:16
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: в духовке смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные окорочка, оливковое масло, чеснок, морская соль, душистый перец горошком
321
Курица по-мароккански
Курица по-мароккански

Разукрасьте свои будни вкусным и ароматным блюдом из курицы. Марокканская смесь пряностей придает птице красивый вид и неповторимый аромат. В такой смеси можно замариновать мясо для шашлыка, получится тоже очень вкусно. Курица получается очень нежной, сочной с очень ароматной хрустящей корочкой. Подавайте курицу по-мароккански с отварным рассыпчатым рисом.

13.10.21. 11:36
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Марокканская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриный окорок, сладкая паприка, семена кориандра, имбирь молотый, соль, черный молотый перец, корица молотая, оливковое масло, вода
433
Куриные окорочка запеченные
Куриные окорочка запеченные

Какие же они вкусные и аппетитные, эти куриные окорочка, запеченные в духовке с грибами. Очень сочная мякоть, аппетитная хрустящая корочка и незабываемый вкус и аромат. Курица отлично гармонирует с шампиньонами, а вместе они создают потрясающий тандем. Такую курицу можно приготовить в выходные или подать к столу на праздничное застолье.

11.10.21. 13:53
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день новый год
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные окорочка, шампиньоны, майонез, чеснок, куркума, молотый красный перец, оливковое масло, сушеный укроп
320
Окорочка куриные в духовке
Окорочка куриные в духовке

Самое любимое и простое блюдо из куриных окорочков, это запеченные в духовке ножки. А если добавить к курице ароматную картошечку, получится вообще песня. Наш секрет наивкуснейших куриных окорочков заключается в том, что под кожу мы положим нарезанные ароматные овощи - лук и перец. В готовом виде куриные окорочка имеют очень аппетитный вид и красиво смотрятся на праздничном столе.

23.08.21. 16:56
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 1 час 20 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол вечеринка блюдо на каждый день новый год
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные окорочка, чеснок, сладкий перец, репчатый лук, специя "Итальянские травки", соль, специи для курицы, картофель, оливковое масло, масло сливочное, сушеный укроп, вода
3021
Копченая курица
Копченая курица

Покоптить курицу в домашних условиях не составляет никакого труда, а курочка получается более вкусной и ароматной нежели в магазине. Зато при домашнем копчении вы точно уверены, что не используются никакие вредные ингредиенты. Курочку перед тем, как коптить, следует на несколько часов замариновать, перед приготовлением обязательно промокнуть полотенцем, чтобы удалить лишнюю жидкость. Советую кожицу с копченой курице удалить, а наслаждаться ароматным и вкусным мясом. К копченой курице обязательно подайте свежие овощи и домашние соления, много зелени и мягкий свежий хлеб.

22.04.21. 15:51
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование на открытом огне/углях смешивание в коптильне
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: пикник блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриные окорочка, приправа для курицы, приправа чеснок, травы, соль, куркурма, соевый соус, оливковое масло, щепа ольхи
377
Курица с рисом в банке
Курица с рисом в банке

Курица с рисом в банке - потрясающий рецепт, изумительный вкус и невероятный аромат, который витает по дому во время приготовления курицы и риса таким образом. Хотите удивить своих близких интересным блюдом из обычных продуктов? Если ответ положительный, приготовьте курицу с рисом в банке. Так, как блюдо требует времени, лучше всего готовить его в выходной день. Я готовила на одну порцию, если у вас семья большая готовьте в нескольких банках или в одной большой, 3-литровой. Рис и овощи пропитываются бульоном, курочка тушится и также отдает все свои ароматы рису. В результате вы получаете самый ароматный рис на свете и нежные ломтики куриного мяса. Это правда, очень вкусно!

15.03.21. 12:40
  • Количество порций: 1
  • Время приготовления: около 2 часов
  • Способ приготовления: маринование в духовке нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день для выходного дня
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
куриный окорок, репчатый лук, морковь, сладкий перец, зира (кумин), соль, специи для шашлыка, куриный бульон, рис, растительное масло, куркума
2582

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram





Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




 Версия для печати



 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться