Куриные крылышки в сухарях, запеченные в духовке

Пятница и выходные просто созданы для того, чтобы сходить в гости или устроить небольшую вечеринку у себя дома. Собраться с друзьями за столом, обсудить новости, которые скопились за неделю и угостить всех вкусным блюдом. Сегодня предлагаем угощать хрустящими и ароматными куриными крылышками. Крылышки получаются вкуснее, чем в кафе, а приготовить их не составит никакого труда.

Куриные крылышки в сухарях, запеченные в духовке

Количество порций: 2
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • куриные крылья — 4 шт.
  • соль — по вкусу
  • панировочные сухари — белые и оранжевые по 4 ст. л.
  • сахарная пудра — 1/2 ч. л.
  • крахмал кукурузный — 4 ст. л.
  • чеснок сушеный — 1/4 ч. л.
  • куркума — 1/4 ч. л.
  • приправа для курицы — 1 ч. л.
  • яйца — 1 шт.
  • растительное масло

Способ приготовления:

Шаг 1
Куриные крылья помыть, обсушить.
Куриные крылья помыть, обсушить.
Шаг 2
Каждое крыло разрезать на три части.
Каждое крыло разрезать на три части.
Шаг 3
Крылья посолить.
Крылья посолить.
Шаг 4
Посыпать сахарной пудрой.
Посыпать сахарной пудрой.
Шаг 5
В пакет насыпать крахмал, выложить крылья и хорошенько встряхнуть.
В пакет насыпать крахмал, выложить крылья и хорошенько встряхнуть.
Шаг 6
Смешать в миске оба вида сухарей.
Смешать в миске оба вида сухарей.
Шаг 7
Всыпать чеснок.
Всыпать чеснок.
Шаг 8
Всыпать куркуму.
Всыпать куркуму.
Шаг 9
Добавить приправу и перемешать.
Добавить приправу и перемешать.
Шаг 10
Яйцо взбить.
Яйцо взбить.
Шаг 11
Каждый ломтик курицы обмакнуть в яйцо.
Каждый ломтик курицы обмакнуть в яйцо.
Шаг 12
Обвалять в сухарях.
Обвалять в сухарях.
Шаг 13
Противень смазать растительным маслом, выложить крылья.
Противень смазать растительным маслом, выложить крылья.
Шаг 14
Поставить противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать 20 минут.
Поставить противень в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать 20 минут.
Шаг 15
Извлечь противень из духовки, перевернуть крылья, поставить в духовку и запекать еще 20 минут.
Извлечь противень из духовки, перевернуть крылья, поставить в духовку и запекать еще 20 минут.
Шаг 16
Подать хрустящие и ароматные крылья к столу. Приятного аппетита.
Подать хрустящие и ароматные крылья к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен