Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Куриные котлеты с тыквой

offline

11.11.21

Идеальный ужин в будни и выходные для всей семьи. Тыква прекрасно сочетается с курицей, котлеты получаются нежными и сочными. Запеченные в духовке, они намного полезнее жареных на сковороде. Так что наше блюдо не только вкусное, но и подходит тем, кто следит за своим здоровьем. В качестве гарнира, запеките вместе с котлетами свежие томаты. Куриные котлеты с тыквой нравятся всем, взрослым и детям!

Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Куриные котлеты с тыквой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриные грудки — 2 шт.
сало — 50 г.
тыква очищенная — 150 г.
репчатый лук — 1 шт.
чеснок — 2 зубчика
яйца — 1 шт.
орегано — 1 щепотка
смесь перцев — 1 щепотка
соль — по вкусу
помидоры — 1 шт.
оливковое масло
специя "Итальянские травки" — по вкусу

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.

ШАГ 2.

Куриную грудку пропустить через мясорубку.

ШАГ 3.

Сало пропустить через мясорубку.

ШАГ 4.

Тыкву, лук и чеснок пропустить через мясорубку.

ШАГ 5.

В фарш вбить яйцо.

ШАГ 6.

Всыпать орегано.

ШАГ 7.

Добавить смесь перцев.

ШАГ 8.

Фарш посолить, перемешать.

Форму смазать растительное масло. Из фарша слепить котлеты, выложить в форму. Томат нарезать ломтиками, выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать специями.

ШАГ 9.

Форму смазать растительное масло. Из фарша слепить котлеты, выложить в форму. Томат нарезать ломтиками, выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать специями.

ШАГ 10.

Поставить котлеты в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать минут 40 до готовности.

ШАГ 11.

Выложить котлеты с томатами на тарелку, подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Сочные куриные котлеты	Котлеты пожарские	Куриные котлеты с кабачком
Куриные зразы с сыром	Куриные котлеты в мультиварке	Котлеты куриные рубленые