Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Куриные котлеты с тыквой



offline
11.11.21
Идеальный ужин в будни и выходные для всей семьи. Тыква прекрасно сочетается с курицей, котлеты получаются нежными и сочными. Запеченные в духовке, они намного полезнее жареных на сковороде. Так что наше блюдо не только вкусное, но и подходит тем, кто следит за своим здоровьем. В качестве гарнира, запеките вместе с котлетами свежие томаты. Куриные котлеты с тыквой нравятся всем, взрослым и детям!
Количество порций: 6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, нарезка, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Куриные котлеты с тыквой

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 2 шт.
  • сало — 50 г.
  • тыква очищенная — 150 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • яйца — 1 шт.
  • орегано — 1 щепотка
  • смесь перцев — 1 щепотка
  • соль — по вкусу
  • помидоры — 1 шт.
  • оливковое масло
  • специя "Итальянские травки" — по вкусу


Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.
Куриную грудку пропустить через мясорубку.
ШАГ 2.

Куриную грудку пропустить через мясорубку.
Сало пропустить через мясорубку.
ШАГ 3.

Сало пропустить через мясорубку.
Тыкву, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
ШАГ 4.

Тыкву, лук и чеснок пропустить через мясорубку.
В фарш вбить яйцо.
ШАГ 5.

В фарш вбить яйцо.
Всыпать орегано.
ШАГ 6.

Всыпать орегано.
Добавить смесь перцев.
ШАГ 7.

Добавить смесь перцев.
Фарш посолить, перемешать.
ШАГ 8.

Фарш посолить, перемешать.
Форму смазать растительное масло. Из фарша слепить котлеты, выложить в форму. Томат нарезать ломтиками, выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать специями.
ШАГ 9.

Форму смазать растительное масло. Из фарша слепить котлеты, выложить в форму. Томат нарезать ломтиками, выложить в форму, сбрызнуть оливковым маслом, посыпать специями.
Поставить котлеты в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать минут 40 до готовности.
ШАГ 10.

Поставить котлеты в разогретую до 200 градусов духовку. Запекать минут 40 до готовности.
Выложить котлеты с томатами на тарелку, подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 11.

Выложить котлеты с томатами на тарелку, подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться