Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Куриные котлеты с сыром и зеленью "Лапти"

offline

17.11.21

Блюдо, с которым справится даже начинающий кулинар, а результат превзойдет все ваши ожидания. Отбиваем в тонкий слой куриные грудки, фаршируем их ломтиками сыра, сливочного масла и зеленью, заворачиваем все в рулетики, обмакиваем в яйцо и сухари. Можно поджарить котлеты на сковороде или запечь в духовке. Всего 40 минут и аппетитные, нежные, сочные и очень ароматные котлеты уже ждут вас на столе. Идеальным гарниром к котлетам станут свежие овощи, жареный или отварной картофель. Приятного аппетита!

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, рождество, масленица, блюдо на каждый день, новый год, день рождения, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Куриные котлеты с сыром и зеленью "Лапти"

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриные грудки — 2 шт.
специя "Итальянские травки" — по вкусу
сыр — 40 г.
масло сливочное — 20 г.
зелень укропа — 1 веточка
яйца — 1 шт.
панировочные сухари
растительное масло — для жарки

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить грудки, удалить малое филе и кожу.

ШАГ 2.

Разрезать каждую грудку пополам, не прорезая до конца, отбить.

ШАГ 3.

Посыпать курицу итальянскими травками.

ШАГ 4.

Выложить на курицу сыр и масло.

ШАГ 5.

Зелень измельчить, выложить на курицу.

ШАГ 6.

Свернуть курицу рулетиком.

ШАГ 7.

Опустить котлеты во взбитое яйцо.

ШАГ 8.

Запанировать котлеты в панировочных сухарях.

ШАГ 9.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты, обжариваем с одной стороны.

ШАГ 10.

Затем с другой.

ШАГ 11.

И по бокам.

ШАГ 12.

Переложить котлеты на тарелку.

ШАГ 13.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Куриные котлеты	Сочные куриные котлеты	Котлеты по-киевски с сыром
Куриные котлеты в молочном соусе	Котлеты из куриного фарша с сыром и ветчиной	Котлеты пожарские

Отзывы