Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Куриные котлетки


1

online
26.06.20
Куриные котлетки - любимое угощение взрослых и детей. Это и неудивительно, ведь они невероятно вкусные и ароматные, сочные и аппетитные, такие, что устоять просто невозможно. Готовить куриные котлетки очень просто, они украсят любой обед или ужин. Подавайте куриные котлетки к столу с картофельным пюре, отварным рассыпчатым рисом или свежими овощами. Не забудьте подать любимый соус! Приятного аппетита!
Количество порций: 6
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, в мясорубке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Куриные котлетки

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • куриные грудки — 2 шт.
  • филе индейки малое — 1 шт.
  • курдючное сало — или сало 100 г.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • чеснок — 2 зубчика
  • яйца — 1 шт.
  • соль, перец по вкусу
  • мука
  • растительное масло — для жарки


Способ приготовления:

Подготовим все мясные продукты, лук и чеснок.
ШАГ 1.

Подготовим все мясные продукты, лук и чеснок.
Провернуть все через мясорубку.
ШАГ 2.

Провернуть все через мясорубку.
Вбить яйцо.
ШАГ 3.

Вбить яйцо.
Посолить и поперчить.
ШАГ 4.

Посолить и поперчить.
Зелень мелко нарезать, выложить в миску.
ШАГ 5.

Зелень мелко нарезать, выложить в миску.
Хорошенько все перемешать.
ШАГ 6.

Хорошенько все перемешать.
Сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке.
ШАГ 7.

Сформировать небольшие котлетки, обвалять в муке.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить куриные котлетки.
ШАГ 8.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить куриные котлетки.
Периодически переворачивая, обжарить куриные котлетки до готовности.
ШАГ 9.

Периодически переворачивая, обжарить куриные котлетки до готовности.
Выложить куриные котлетки на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 10.

Выложить куриные котлетки на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Настя  05.08.2020 в 23:09
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!! ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!












 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться