Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Куриное филе тушеное с грибами. Вместе с картофельным пюре просто пальчики оближешь



offline
09.03.22
Вкусное, легкое и быстрое блюдо из куриной грудки, которое вы без труда приготовите в домашних условиях на обед или ужин. Насыщенный вкус, доступные продукты, а результат оценит вся семья. Рецепт настолько простой, что его приготовит даже ребенок. Курица получается очень нежной и ароматной, отличный вариант быстрого обеда или ужина в будни или выходные.
Количество порций: 2
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Куриное филе тушеное с грибами. Вместе с картофельным пюре просто пальчики оближешь

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • куриное филе — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • шампиньоны — 150 г.
  • соль
  • приправа средиземноморская кухня — 1 щепотка
  • куркума — 1 щепотка
  • мука — 1 ст. л.
  • сливки 10 % — 200 мл.
  • сыр — 50 г.
  • картофельное пюре — на гарнир
  • растительное масло


Способ приготовления:

В сковороде разогреть растительное масло. Куриную грудку нарезать кубиком. выложить в сковороду, слегка обжарить до золотистого цвета.
ШАГ 1.

В сковороде разогреть растительное масло. Куриную грудку нарезать кубиком. выложить в сковороду, слегка обжарить до золотистого цвета.
Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду.
ШАГ 2.

Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду.
Грибы нарезать кубиком и положить в сковороду.
ШАГ 3.

Грибы нарезать кубиком и положить в сковороду.
Блюдо посолить.
ШАГ 4.

Блюдо посолить.
Посыпать приправой.
ШАГ 5.

Посыпать приправой.
Добавить куркуму, все перемешать, жарить 5-7 минут.
ШАГ 6.

Добавить куркуму, все перемешать, жарить 5-7 минут.
Посыпать все мукой, перемешать.
ШАГ 7.

Посыпать все мукой, перемешать.
Влить сливки.
ШАГ 8.

Влить сливки.
Добавить тертый сыр, перемешать, тушить все 5 минут.
ШАГ 9.

Добавить тертый сыр, перемешать, тушить все 5 минут.
Выложить на тарелку картофельное пюре, курицу с грибами.
ШАГ 10.

Выложить на тарелку картофельное пюре, курицу с грибами.
Подать блюдо к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 11.

Подать блюдо к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться