Куриный рулет с помидорами, сыром и зеленью
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, романтический ужин, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, романтический ужин, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) — 1 шт.
- куриная кожа
- смесь гарам масала — 1 ч. л.
- помидоры — 1 шт.
- моцарелла — плавленая 2 шт.
- реган свежий — 10 листиков
- рукола — 10 листиков
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Куриную кожицу разместить на разделочной доске.
Куриную кожицу разместить на разделочной доске.
ШАГ 2.
Куриную грудку разрезать на два пласта, слегка отбить, разложить их на коже.
Куриную грудку разрезать на два пласта, слегка отбить, разложить их на коже.
ШАГ 4.
Томат нарезать кружочками, выложить на курицу. Посолить по вкусу.
Томат нарезать кружочками, выложить на курицу. Посолить по вкусу.
ШАГ 5.
Сверху разложить ломтики сыра.
Сверху разложить ломтики сыра.
ШАГ 6.
Выложить листья базилика и руколы.
Выложить листья базилика и руколы.
ШАГ 7.
Свернуть курицу рулетом.
Свернуть курицу рулетом.
ШАГ 8.
Перевязать ниткой.
Перевязать ниткой.
ШАГ 9.
Выложить на противень.
Выложить на противень.
ШАГ 10.
Противень поставить в разогретую до 200 градусов и запекать до готовности, примерно минут 40-45.
Противень поставить в разогретую до 200 градусов и запекать до готовности, примерно минут 40-45.
ШАГ 11.
Готовый рулет переложит на блюдо, нарезать и подать к столу.
Готовый рулет переложит на блюдо, нарезать и подать к столу.
ШАГ 12.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Колбаски с тыквенным пюре
- Блюда из куриных бедрышек
- Куриные бедрышки с шампиньонами по-французски
- Курица ароматная, запеченная с яблоками
- Курица, тушеная с тархуном в молоке
- Курица на гриле "Мадам ко-ко"
- Курица по-кавказски на гриле
- Ароматная курица, запеченная в духовке
- Рецепт люля-кебаба из курицы
- Курица в воке с картошкой
Пицца "Цезарь"
Бефстроганов из говядины
Винегрет с селедкой
Рваная свинина
Яйца по-шотландски на гриле
Квашеная капуста с изюмом
Как правильно приготовить гребешки
Салаты в стаканчиках
Как приготовить закваску для хлеба
Гавайская пицца
Что приготовить из риса
Как приготовить вкусный закусочный рулет из лаваша