Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Куриный рулет с черносливом

offline

16.03.20

Приготовить быстро вкусное и праздничное блюдо очень просто. Вот, например, рецепт куриного рулета с черносливом, приготовление которого занимает не более 35-40 минут. Для его приготовления вам потребуются куриные грудки, сыр и чернослив. Куриный рулет с черносливом получается очень сочным и вкусным с сырной начинкой и ломтиками чернослива, который прекрасно гармонирует со вкусом курицы. Устройте себе праздник и приготовьте это замечательное и аппетитное блюдо.

Количество порций: 2
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, вечеринка, масленица, Пасха, блюдо на каждый день, новый год
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Куриный рулет с черносливом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

куриная грудка (филе) — 2 шт.
сыр — 100 г.
грецкие орехи — 3 шт.
соль, перец по вкусу
чернослив без косточек — 12 шт.
сладкая паприка — по вкусу
растительное масло — для жарки
вода — 150 мл.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Сыр натереть на мелкой терке, положить в миску.

ШАГ 2.

Грецкие орехи натереть и добавить к сыру, перемешать.

ШАГ 3.

Грудки помыть, обсушить.

ШАГ 4.

Разрезать пополам, не прорезая до конца, раскрыть как книжку. Отбить с двух сторон.

ШАГ 5.

Куриную грудку посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 6.

Выложить часть сырной начинки.

ШАГ 7.

Уложить чернослив в ряд.

ШАГ 8.

Свернуть куриную грудку в рулет.

ШАГ 9.

Посыпать куриный рулет с черносливом сладкой паприкой.

ШАГ 10.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить рулеты.

ШАГ 11.

Обжаривать до золотистой корочки с двух сторон.

ШАГ 12.

Периодически поливать куриные рулеты выделяющимся жиром.

Когда рулеты будут почти готовы, увеличить температуру до максимума, влить воду и закрыть крышкой. Как только вода испарится - куриный рулет с черносливом готов.

ШАГ 13.

Когда рулеты будут почти готовы, увеличить температуру до максимума, влить воду и закрыть крышкой. Как только вода испарится - куриный рулет с черносливом готов.

ШАГ 14.

Переложить куриный рулет с черносливом на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Куриный рулет с сыром

Рулет из куриной грудки в духовке

Рулет из куриной грудки

Отзывы