Кулинарные праздники

13.03.25

День тамале 24 июняКаждый год 24 июня в Колумбии отмечается один из самых вкусных и значимых гастрономических праздников - День тамале (Dia del Tamal). В этот день на столах по всей стране появляются ароматные, тщательно завернутые в листья банана или кукурузы порции этого традиционного блюда, которое стало неотъемлемой частью колумбийской культуры. Тамале - это не просто еда, это символ семейного тепла, народной кулинарной мудрости и исторического наследия.

День печенья с орехом пекан 23 июняКаждый год 23 июня в США отмечается один из самых "вкусных" праздников - Национальный день печенья с орехом пекан (National Pecan Sandies Day). Этот день посвящен популярному виду печенья, которое сочетает в себе рассыпчатую текстуру и насыщенный ореховый вкус. Несмотря на свою простоту, это лакомство стало настоящей классикой американской выпечки, а его популярность перешагнула границы США. В этой статье мы расскажем об истории и особенностях печенья с орехом пекан, о традициях праздника и о том, как можно отпраздновать этот день вкусно и с пользой.

День эклеров в шоколадной глазури 22 июняКаждое лето, 22 июня, в календаре гурманов отмечен вкусный праздник - День эклеров в шоколадной глазури. Этот день посвящен одному из самых изысканных и любимых десертов в мире - эклеру, покрытому гладкой, блестящей шоколадной глазурью. Несмотря на то, что этот праздник не имеет официального статуса, миллионы сладкоежек по всему миру с удовольствием его отмечают, наслаждаясь классическим французским лакомством.

День вагю - праздник истинных гурманов 21 июняКаждый год 21 июня ценители высокой кухни и любители изысканных мясных блюд отмечают День вагю (Wagyu Day) - праздник, посвященный одному из самых знаменитых деликатесов в мире. Вагю - это не просто говядина, это воплощение японской философии качества, заботы и вкуса, доведенного до совершенства. Почему же вагю удостоена собственного дня в календаре и в чем кроется ее особенность? Давайте разберемся.

День ванильного молочного коктейля 20 июняДень ванильного молочного коктейля - вкусное напоминание о лете, каждый год 20 июня любители сладкого и прохладного напитка по всему миру отмечают необычный и аппетитный праздник - День ванильного молочного коктейля. Эта дата посвящена одному из самых популярных и любимых десертов, который объединяет нежность молока, аромат ванили и прохладу мороженого. Казалось бы, простой напиток, но сколько с ним связано теплых воспоминаний, детских эмоций и летнего настроения!

Фестиваль вина в Бордо 19 июня19 июня 2025 года французский город Бордо, прославившийся на весь мир своими изысканными винами, снова становится центром винной культуры. 19 июня 2025 года здесь стартует один из самых ожидаемых событий года - Фестиваль вина в Бордо (Bordeaux Fete le Vin). Этот праздник, сочетающий дегустации, музыку, гастрономию и культурные мероприятия, ежегодно собирает десятки тысяч ценителей виноделия со всего мира. В 2025 году мероприятие обещает быть особенно ярким и масштабным.

Международный день пикника 18 июняКогда солнце пригревает, а деревья покрываются густой листвой, самое время выбраться на природу и устроить пикник. И если для кого-то это просто приятная привычка в теплую погоду, то для других - настоящий праздник. Каждый год 18 июня отмечается Международный день пикника - день, когда люди во многих странах мира собираются на свежем воздухе, чтобы наслаждаться едой, общением и атмосферой свободы.

День яблочного штруделя 17 июняКаждый год 17 июня отмечается вкусный и ароматный праздник - День яблочного штруделя. Это событие не столь известно широкой публике, как, скажем, День шоколада или Международный день повара, однако у него есть свой круг поклонников - особенно среди любителей выпечки, сладостей и традиционной европейской кухни. В этот день кухни многих домов наполняются запахом корицы, яблок и ванили, а сам штрудель становится не просто десертом, а символом теплоты, домашнего уюта и культурного наследия.

Международный день суши 18 июняКаждый год 18 июня ценители японской кухни по всему миру отмечают Международный день суши. Этот кулинарный праздник стал символом признания и восхищения перед одним из самых известных и любимых блюд азиатской кухни. Суши уже давно перестали быть исключительно японским гастрономическим достоянием - сегодня их можно попробовать в любом уголке планеты. Но откуда пришла традиция праздновать День суши именно в июне, какова история этого блюда и почему оно стало настолько популярным?

Международный день повараКулинария - это не просто приготовление пищи. Это искусство, способ выражения чувств, культурный код и даже средство коммуникации. В центре этого мира вкусов и ароматов стоят повара - люди, которые ежедневно создают гастрономические шедевры и дарят радость миллионам людей по всему миру. Именно их труд, талант и страсть к своему делу отмечает Международный день повара, который ежегодно празднуется 20 октября.