Кукуруза на углях
Большинство любит вареную кукурузу, приготовленную классическим способом, т. е. вареную и посыпанную солью. Но на самом деле кукурузу можно готовить различными способами. У кого есть возможность, приготовьте сладкую сахарную кукурузу на углях. Такая кукуруза может быть самостоятельным угощением для всей семьи, а также гарниром к блюдам из мяса, рыбы или курицы. Кукуруза, приготовленная на углях имеет особый, неповторимый и непередаваемый вкус и аромат. Очень вкусно!
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: соление, на углях
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: соление, на углях
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Ингредиенты:
- масло — (растительное, сливочное или оливковое) 2 ст. л.
- молодая кукуруза — 2 шт.
- соль — по вкусу
- хмели-сунели — по вкусу (можно заменить своими любимыми специями)
Способ приготовления:
Шаг 1
Кукурузу очистить, сбрызнуть растительным или оливковым маслом. Можно намазать кукурузу сливочным маслом.
Шаг 2
Кукурузу посолить.
Шаг 3
Посыпать специями.
Шаг 4
Выложить на лист фольги.
Шаг 5
Завернуть фольгой.
Шаг 6
Выложить на подготовленные угли в мангале. Запекать минут 30, периодически переворачивая кукурузу.
Шаг 7
Выложить кукурузу на тарелку и подать к столу.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Кукуруза на мангале
Самая вкусная кукуруза
Фаршированная кольраби
Как приготовить артишоки
Как приготовить рататуй
Фенхель с овощами
