Креветки с овощами
4
Если у вас имеются замороженные креветки, нет смысла их заранее отмораживать, ведь с ними можно приготовить вкусный обед или ужин всего за 20 минут. Возьмите рецепт на заметку и когда потребуется приготовить быстро вкусное и ароматное угощение, воспользуйтесь им. Креветки получаются очень ароматными и вкусными, просто пальчики оближешь!
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- овощная смесь — мексиканская 1/2 пачки
- креветки — 500 г.
- кинза — 1/2 пучка
- чеснок — 1 зубчик
- оливковое масло — 4 ст. л.
- соевый соус — 2 ст. л.
- куркума — 1 щепотка
- копченая паприка — по вкусу
- лимонный сок — 2 ст. л.
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить замороженные овощи, обжаривать 5-7 минут.
В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, выложить замороженные овощи, обжаривать 5-7 минут.
ШАГ 2.
За это время измельчить зелень и чеснок, выложить в миску, влить оливковое масло.
За это время измельчить зелень и чеснок, выложить в миску, влить оливковое масло.
ШАГ 3.
Добавить соевый соус, перемешать.
Добавить соевый соус, перемешать.
ШАГ 4.
Креветки выложить в сковороду к овощам.
Креветки выложить в сковороду к овощам.
ШАГ 5.
Залить маслом с зеленью и чесноком.
Залить маслом с зеленью и чесноком.
ШАГ 6.
Посыпать куркумой.
Посыпать куркумой.
ШАГ 7.
Добавить паприку.
Добавить паприку.
ШАГ 8.
Полить соком лимона, обжаривать 5-7 минут.
Полить соком лимона, обжаривать 5-7 минут.
ШАГ 9.
Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!
Готовое блюдо подать к столу. Приятного аппетита!
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Максон
16.04.2020 в 13:10А если нет овощей, чем заменить?
Ответить
kulina (Ельнова Оксана)
– автор рецепта, 16.04.2020 в 13:21Максон, можно выложить креветки на сковороду без овощей, залить их ароматным маслом, а к столу подать с отварным длинозерным или жасминовым рисом. Это очень вкусно.
Ответить
Степаныч
16.04.2020 в 6:44Рецептик отличый! не то что мы обычно с ребятами просто варим в подсоленной воде, под пивос. У женщин все красивше получается.) Ароматнее.
Ответить
Читайте также
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками