Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Котлеты из киноа



offline
08.09.21
Хотите удивить своих близких вкусным и необычным блюдом? Если ответ да, приготовьте очень вкусные и хрустящие котлеты из киноа. Киноа очень популярна в последнее время, из нее можно приготовить много вкусных и полезных блюд. Одно из них - котлеты из киноа. Это отличный вариант быстрого обеда или ужина, такие котлеты можно взять с собой на работу. Попробуйте, это очень вкусно!
Количество порций: 4
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка, варка, нарезка, охлаждение, смешивание, на терке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Котлеты из киноа

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • киноа — 2 стакана
  • яйца — 1 шт.
  • репчатый лук — 1 шт.
  • сыр — 60 г.
  • кинза — 2 веточки
  • соль — по вкусу
  • приправа "Французские травки" — по вкусу
  • мука — 2 ст. л.
  • растительное масло


Способ приготовления:

Киноа сварить, остудить, положить в миску.
ШАГ 1.

Киноа сварить, остудить, положить в миску.
Вбить яйцо.
ШАГ 2.

Вбить яйцо.
Репчатый лук мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить до прозрачности.
ШАГ 3.

Репчатый лук мелко нарезать. В сковороде разогреть растительное масло, положить лук и обжарить до прозрачности.
Сыр натереть, положить в миску с киноа.
ШАГ 4.

Сыр натереть, положить в миску с киноа.
Зелень мелко нарезать, положить в миску.
ШАГ 5.

Зелень мелко нарезать, положить в миску.
Выложить обжаренный лук.
ШАГ 6.

Выложить обжаренный лук.
Массу посолить.
ШАГ 7.

Массу посолить.
Посыпать французскими травками.
ШАГ 8.

Посыпать французскими травками.
Всыпать муку, перемешать все до однородной массы.
ШАГ 9.

Всыпать муку, перемешать все до однородной массы.
Сформировать небольшие котлетки.
ШАГ 10.

Сформировать небольшие котлетки.
В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты, обжарить с одной стороны.
ШАГ 11.

В сковороде разогреть растительное масло, выложить котлеты, обжарить с одной стороны.
Перевернуть и обжарить с другой стороны.
ШАГ 12.

Перевернуть и обжарить с другой стороны.
Выложить котлеты из киноа на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.
ШАГ 13.

Выложить котлеты из киноа на тарелку и подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться