Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Котлеты из индейки на пару

offline

27.09.21

Котлеты из индейки на пару вкусное и быстрое блюдо для всей семьи. Диетический рецепт котлет, которые понравятся взрослым и детям. Наши котлеты получаются не только вкусными, но и полезными. Их можно подать к столу с салатом или гарниром, а можно отдельно приготовить грибной или томатный соус и подать вместе с ним. Вкусно также подавать котлеты из индейки к столу со сметаной. В любом случае котлеты идеальный вариант сытного обеда или ужина.

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: на пару, в мясорубке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Котлеты из индейки на пару

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

филе индейки — 400 г.
морковь — 1/2 шт.
сладкий перец — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
хлеб — 2 ломтика
чеснок — 2 зубчика
зира (кумин) — 1 щепотка
молотый мускатный орех — 1 щепотка
соль, перец по вкусу
яйца — 1 шт.
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.

ШАГ 2.

Хлеб замочить в воде.

ШАГ 3.

Индейку пропустить через мясорубку.

ШАГ 4.

Морковь пропустить через мясорубку.

ШАГ 5.

Репчатый лук пропустить через мясорубку.

ШАГ 6.

Перец и чеснок пропустить через мясорубку.

ШАГ 7.

Отжать хлеб и также пропустить его через мясорубку.

ШАГ 8.

Всыпать в миску с фаршем зиру.

ШАГ 9.

Добавить щепотку мускатного ореха.

ШАГ 10.

Фарш посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 11.

Вбить яйцо.

ШАГ 12.

Массу как следует перемешать.

ШАГ 13.

Вставку для приготовления блюд на пару сбрызнуть растительным маслом.

ШАГ 14.

Из фарша сформировать котлеты одинакового размера и положить их в чашу.

ШАГ 15.

Вставить чашу в кастрюлю с кипящей водой, закрыть крышкой и готовить 30 минут.

ШАГ 16.

Выложить котлеты из индейки в тарелку.

ШАГ 17.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Котлеты из индейки в духовке	Котлеты из индейки с белыми грибами	Диетические котлеты из индейки
Куриные котлеты из фарша	Паровые котлеты из индейки	Котлеты из индейки с паприкой и salsa al balsamico

Отзывы