Котлеты из филе индейки с сыром и зеленым луком

kulina (Ельнова Оксана)

Поделиться

Скопировать ссылку E-mail Telegram VK OK

Версия для печати

20.07.25

Оставить отзыв

Запеченные котлеты из индейки с сыром и зеленым луком просто, вкусно и полезно! Хотите приготовить что-то легкое, но сытное? Эти котлеты из индейки отличный вариант! Филе индейки делает их диетическими, а добавление сыра и зеленого лука придает насыщенный вкус и аромат. Запекание в духовке сохраняет сочность мяса, а сыр образует аппетитную корочку. Блюдо готовится быстро и просто, подойдет даже для начинающих кулинаров. Идеально сочетается с гречкой, рисом или свежими овощами. Попробуйте и эти котлеты станут частым гостем на вашем столе!

Ингредиенты:

• филе индейки — 500 г.
• сыр — 60 г.
• зеленый лук — 4-6 пера
• молодой чеснок — 1 зубчик
• яйца — 1 шт.
• соль, перец по вкусу
• растительное масло

Способ приготовления:

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 2

Филе индейки пропустить через мясорубку.

Шаг 3

Зеленый лук мелко нарезать, выложить в миску.

Шаг 4

Чеснок мелко нарезать, выложить в миску.

Шаг 5

Сыр натереть на мелкой терке, выложить в миску.

Шаг 6

Вбить яйцо.

Шаг 7

Посолить, поперчить по вкусу.

Шаг 8

Все перемешать в однородную массу.

Шаг 9

Форму для запекания смазать растительным маслом. Сформировать из массы котлеты, выложить их в сковороду.

Шаг 10

Поставить сковороду в духовку, разогретую до 200 градусов, запекать 30-35 минут до готовности.

Шаг 11

Готовые котлеты переложить на блюдо.

Шаг 12

Подать котлеты к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана