Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Котлеты для бургеров из индейки



offline
22.08.22
Чтобы ваш бургер получился вкусным и сочным, нужно приготовить вкусные мясные котлеты. именно от котлеты во многом зависит вкус и аромат бургеров. Приготовить котлеты можно из любого мяса, курицы или рыбы. Сегодня мы предлагаем рецепт котлет для бургеров из индейки. Котлеты получаются сочными, ароматными благодаря специям и очень вкусными.
Количество порций: 2
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Котлеты для бургеров из индейки

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • фарш индейки — 400 г.
  • розмарин — 1 щепотка
  • черный молотый перец — 1 щепотка
  • чеснок сушеный — 1 щепотка
  • молотый кориандр — 1 щепотка
  • зира (кумин) — 1 щепотка
  • острый перец — 1/4 шт.


Способ приготовления:

Фарш переложить в миску, всыпать розмарин.
ШАГ 1.

Фарш переложить в миску, всыпать розмарин.
Добавить черный молотый перец.
ШАГ 2.

Добавить черный молотый перец.
Всыпать чеснок.
ШАГ 3.

Всыпать чеснок.
Добавить кориандр.
ШАГ 4.

Добавить кориандр.
Всыпать зиру.
ШАГ 5.

Всыпать зиру.
Острый перец мелко нарезать, положить в миску, все перемешать.
ШАГ 6.

Острый перец мелко нарезать, положить в миску, все перемешать.
С помощью кольца формируем котлеты, хорошо утрамбовывая фарш.
ШАГ 7.

С помощью кольца формируем котлеты, хорошо утрамбовывая фарш.
Перед жаркой котлеты лучше всего охладить в холодильники в течение 2 часов. Поэтому перенесите их на лист пергамента, положите друг на друга и уберите в холодильник.
ШАГ 8.

Перед жаркой котлеты лучше всего охладить в холодильники в течение 2 часов. Поэтому перенесите их на лист пергамента, положите друг на друга и уберите в холодильник.
Котлеты готовы к приготовлению.
ШАГ 9.

Котлеты готовы к приготовлению.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться