Конвертики из лаваша с начинкой на решетке
Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: смешивание, на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, блюдо на каждый день, на даче
Назначение: обед, ужин, перекус
Тип блюда: Закуска
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- лаваш листовой — 2 листа прямоугольной формы
- творог 9% жирности — 100 г.
- сыр — 50 г.
- зелень — 10 г.
- чеснок — 1 зубчик
- йогурт — 1 ст. л.
- соль — по вкусу
- специя "Лимонный перец" — 1 щепотка
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Творог положить в миску.
Творог положить в миску.
ШАГ 2.
Сыр натереть, положить в миску.
Сыр натереть, положить в миску.
ШАГ 3.
Зелень мелко нарезать, положить в миску.
Зелень мелко нарезать, положить в миску.
ШАГ 4.
Чеснок измельчить, положить в миску.
Чеснок измельчить, положить в миску.
ШАГ 5.
Положить йогурт.
Положить йогурт.
ШАГ 6.
Всыпать соль.
Всыпать соль.
ШАГ 7.
Всыпать перец.
Всыпать перец.
ШАГ 8.
Все перемешать в однородную массу.
Все перемешать в однородную массу.
ШАГ 9.
Лаваш положить на стол.
Лаваш положить на стол.
ШАГ 10.
Выложить начинку.
Выложить начинку.
ШАГ 11.
Свернуть лаваш конвертиками.
Свернуть лаваш конвертиками.
ШАГ 12.
Положить конвертики из лаваша на решетку. Обжаривать по 5 минут с каждой стороны над углями.
Положить конвертики из лаваша на решетку. Обжаривать по 5 минут с каждой стороны над углями.
ШАГ 13.
Подать конвертики к столу.
Подать конвертики к столу.
ШАГ 14.
Летней красоты вам в ленту.
Летней красоты вам в ленту.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
"Татарская песня" из огурцов
Овощное ассорти на зиму
Огурцы по-фински
Огурцы 1:2:3
Огурцы "Глобус"
Огурцы по-болгарски