Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Конфитюр с земляникой, грушей и бренди

15.03.06

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: варка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

земляника — 1 кг.
груши — 500 г.
сок лимона
сахарный песок — 1,5 кг.
бренди — 250 мл.

Способ приготовления:

Землянику порезать, груши очистить от кожицы, удалить сердцевину и измельчить. Все вместе сложить в кастрюлю, добавить лимонный сок, сахар и бренди. Варить до желеобразного состояния. Горячий конфитюр разложить по банкам.

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram