Компот из яблок, сливы и ежевики

offline

26.08.22

Пока продолжается сезон вкусных и полезных ягод и фруктов, продолжаем готовить для себя и своих близких полезные напитки. Компот из яблок, сливы и ежевики - кладезь витаминов, главное долго не кипятить компот, чтобы не потерять все полезные вещества ягод и фруктов. Насыщенный цвет и вкус делают компот ярким и вкусным. Подавайте к столу с кубиками льда.

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин, полдник
Тип блюда: Напиток
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Компот из яблок, сливы и ежевики

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

слива — 400 г.
яблоки (кисло-сладкие) — 500 г.
ежевика — 1 стакан
вода — 3,5-4 л.
сахарный песок — 4 ст. л.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты, промыть под проточной водой, удалить грязь.

ШАГ 2.

Выложить яблоки с о сливой в кастрюлю.

ШАГ 3.

Выложить ягоды ежевики.

ШАГ 4.

Влить воду.

ШАГ 5.

Довести до кипения, выключить плиту.

ШАГ 6.

Всыпать сахар и оставить компот настаиваться на 4 часа.

ШАГ 7.

Затем компот процедить сквозь сито.

ШАГ 8.

Разлить компот по стаканам и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Компот из сухофруктов	Компот из вишни, крыжовника и яблок	Компот из вишни со смородиной
Компот из замороженных ягод	Компот из яблок и слив	Компот из облепихи с яблоками