Компот из сливы

offline

01.09.22

Если не знаете, куда девать урожай сливы, готовьте самую простую заготовку - компот из сливы на зиму. Проще рецепта вы не найдете, а результат всегда радует. Компот из сливы на зиму имеет неповторимый аромат, приятную кислинку, а напиток, нравится и взрослым и детям. Сливы из такого компота отдельная песня, их можно подавать к столу в качестве сладкого десерта или использовать для выпечки пирогов и пирожков.

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 35 минут
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин, полдник
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Компот из сливы

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

слива — 1 кг.
вода — 2,8 л.
сахарный песок — 300 г.

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Сливу промыть, удалить веточки.

ШАГ 2.

Наполнить трех литровую банку до половины.

ШАГ 3.

Залить сливу кипятком, накрыть крышкой и оставить на 20 минут.

ШАГ 4.

В кастрюлю всыпать сахарный песок.

ШАГ 5.

Слить жидкость из банки, перемешать и довести до кипения.

ШАГ 6.

Залить сиропом сливы в банке.

ШАГ 7.

Закатать банку крышкой. Перевернуть и остудить под одеялом.

ШАГ 8.

Яркий и вкусный компот из сливы на зиму готов к хранению.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Компот из яблок, сливы и ежевики	Компот из красной смородины с вишней	Компот из шиповника и яблок
Компот из сухофруктов	Компот из крыжовника, смородины и сливы	Компот из вишни, крыжовника и яблок