Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Компот из персиков на зиму



offline
13.07.22
Компот из персиков получается невероятно вкусным и ароматным. Зимой такой компот подарит вам воспоминания о лете. Предлагаем вам самый простой рецепт домашнего компота из персиков на зиму. Персики выбирайте спелые, но твердые, лучше всего ароматные и сладкие. Перед приготовлением обязательно хорошенько промойте все персики под водой, при желании можно снять с персиков кожицу.
Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: варка, консервирование
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол, блюдо на каждый день, новый год, для выходного дня
Назначение: обед, ужин, полдник
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

Компот из персиков на зиму

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • 3-х литровая банка
  • персики — 6 шт.
  • сахарный песок — 350 г.
  • вода — 2,8 л.


Способ приготовления:

Персики хорошенько обмыть под проточной водой, разрезать пополам, удалить кости.
ШАГ 1.

Персики хорошенько обмыть под проточной водой, разрезать пополам, удалить кости.
Выложить персики в банку.
ШАГ 2.

Выложить персики в банку.
Залить холодной водой и дать постоять 10 минут. Вода станет мутной, воду слить.
ШАГ 3.

Залить холодной водой и дать постоять 10 минут. Вода станет мутной, воду слить.
Банку подставить под горячую воду, чтобы она стала теплой.
ШАГ 4.

Банку подставить под горячую воду, чтобы она стала теплой.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 5.

Всыпать сахарный песок.
Залить персики кипятком.
ШАГ 6.

Залить персики кипятком.
Закатать банку крышкой.
ШАГ 7.

Закатать банку крышкой.
Перевернуть, чтобы сахар растворился.
ШАГ 8.

Перевернуть, чтобы сахар растворился.
Компот из персиков на зиму, остудить, убрать на хранение.
ШАГ 9.

Компот из персиков на зиму, остудить, убрать на хранение.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:








 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться