Колбаски. Готовим колбаски в домашних условиях

30.04.19. 15:59

Количество порций: 2-4
Время приготовления: около 2 часов
Способ приготовления: на гриле на открытом огне/углях в мясорубке охлаждение смешивание на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

свиные кишки, филе индейки, голень индейки, копченое сало с прожилками мяса, репчатый лук, чеснок, молоко, адыгейская соль, копченая паприка, сушеный базилик, растительное масло

380

Домашние колбаски к ужину

30.10.18. 13:15

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка в мясорубке
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

говядина, свиное сало с прожилками мяса, репчатый лук, чеснок, соль, перец по вкусу, зелень, свиные кишки

80721

Колбаски из индейки с овощным соусом

04.06.18. 15:30

Количество порций: 4-6
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: жарка тушение нарезка в блендере смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

филе индейки малое, репчатый лук, чеснок, тимьян зелень, соль, перец по вкусу, сладкая паприка, для соуса: репчатый лук, морковь, баклажаны, перец сладкий, помидоры консервированные в собственном соку, соль, перец по вкусу, чеснок, соус табаско, растительное масло

1232

Домашние вареные колбаски

23.10.14. 14:48

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка фарширование в мясорубке смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

свиная грудинка с жиром, куриное филе, чеснок, репчатый лук, хмели-сунели, куркума или порошок карри, соль, натуральная оболочка свиная

6600

Колбаски куриные с кардамоном

11.05.14. 23:24

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 дней
Способ приготовления: на гриле в мясорубке охлаждение смешивание на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка пикник блюдо на каждый день на даче
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

бескостное куриное бедро, куриное филе, чеснок, кардамон, мускатный орех, смесь перцев, соль, сливки 10 %, натуральная оболочка свиная

68092

Курино-свиные колбаски с карри

06.08.13. 14:05

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: фарширование в духовке на гриле на открытом огне/углях
Сложность: для подготовленных
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо

свинина с жиром, куриное филе, куркума или порошок карри, чеснок, молоко, соль

2673

Колбаски свиные

13.05.13. 18:13

Количество порций: 4-6
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: на открытом огне/углях
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник блюдо на каждый день
Назначение: завтрак обед ужин

свинина (почечная часть с жиром), мускатный орех, сушеный базилик, сушеный майоран, чеснок, соль, вода фильтрованная, оболочка натуральная (свиная)

1380

Колбаски с копченой паприкой

20.02.13. 22:04

Количество порций: 8-10
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: жарка в духовке
Сложность: для подготовленных
Кухня: Авторская кухня
Повод: праздничный стол вечеринка пикник
Назначение: ужин

свинина с жиром, куриная грудка (филе), чеснок, копченая паприка, паприка сушеная (крупномолотая), перец чили, соль, вода, оболочка натуральная (свиная)

1652

Домашние колбаски

15.07.09. 17:37

Количество порций: 8
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: на гриле на открытом огне/углях в мясорубке смешивание на мангале
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: вечеринка рождество пикник блюдо на каждый день на даче новый год
Назначение: обед ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: придется потратиться

свиная шейка, свиная корейка, паприка сушеная (крупномолотая), чеснок, свиные кишки, соль, острый красный перец

423

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram