Колбаски из индейки с курицей в гриле

Давайте приготовим вместе вкусные колбаски на гриле. Сегодня я покажу, как приготовить колбаски из индейки и курицы. Такие колбаски получаются очень вкусными, нежными и сочными, а главное полезнее покупных. Что еще радует, готовятся эти колбаски очень просто, а получаются сочными с ароматом дымка.

Колбаски из индейки с курицей в гриле

Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: на гриле
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: пикник, на даче, для выходного дня
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • колбаски для жаренья — 3 шт.
  • щепа дуба
  • угли

Способ приготовления:

Шаг 1
Подготовить гриль. Подготовить угли.
Подготовить гриль. Подготовить угли.
Шаг 2
Разложить их по лоткам.
Разложить их по лоткам.
Шаг 3
Расставить их по бокам гриля.
Расставить их по бокам гриля.
Шаг 4
В центр поставить лоток для сбора жира.
В центр поставить лоток для сбора жира.
Шаг 5
Заранее приготовить Колбаски из индейки с курицей и копченой грудинкой, выложить их в центр решетки.
Заранее приготовить Колбаски из индейки с курицей и копченой грудинкой, выложить их в центр решетки.
Шаг 6
На угли выложить щепу. Закрыть крышкой, заслонки перевести в режим копчение. Готовить колбаски, пока их температура не станет 75-80 градусов.
На угли выложить щепу. Закрыть крышкой, заслонки перевести в режим копчение. Готовить колбаски, пока их температура не станет 75-80 градусов.
Шаг 7
Готовые колбаски подать к столу. Приятного аппетита.
Готовые колбаски подать к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен