Главная страница
Контакт
Сделать стартовой
Добавить в избранное
Реклама на сайте
 Каталог рецептов :: Десерты :: Мусс, желе :: Клубничное желе с йогуртом

Клубничное желе с йогуртом



offline
12.02.25
Ароматное клубничное желе с йогуртом это идеальный десерт для тех, кто любит легкие и нежные лакомства. Даже зимой можно насладиться вкусом спелых ягод, ведь замороженная клубника сохраняет всю пользу и насыщенность. Этот десерт не только вкусный, но и полезный: он богат белком, кальцием и витаминами, а благодаря натуральному йогурту и минимальному количеству сахара подходит даже для правильного питания. Этот десерт прекрасно подойдет для любого случая - будь то праздничный стол, романтический ужин или просто приятный вечер за чашкой чая. Освежающий, легкий и красивый, он станет любимым угощением для всей семьи!
Количество порций: 2
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, охлаждение
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: детский праздник, день влюбленных, романтический ужин, блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, перекус, полдник, к чаю
Тип блюда: Десерт
Доступность: доступный

Клубничное желе с йогуртом

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • клубника (замороженная!) — 500 г.
  • сахарный песок — 3/4 стакана
  • ваниль — 1 щепотка
  • желатин быстрорастворимый — 1 пачка
  • натуральный йогурт — 150 г.

Способ приготовления:

Замороженную клубнику положить в кастрюлю, пересыпать сахаром.
ШАГ 1.

Замороженную клубнику положить в кастрюлю, пересыпать сахаром.
Поставить на плиту, дать сахару растопиться на средней температуре.
ШАГ 2.

Поставить на плиту, дать сахару растопиться на средней температуре.
Всыпать ваниль. Варить 10-15 минут.
ШАГ 3.

Всыпать ваниль. Варить 10-15 минут.
Затем перелить массу через сито. Клубнику использовать для приготовления пирожков.
ШАГ 4.

Затем перелить массу через сито. Клубнику использовать для приготовления пирожков.
Желатин пересыпать в стакан, влить воду, перемешать.
ШАГ 5.

Желатин пересыпать в стакан, влить воду, перемешать.
Влить желатин в кастрюлю с клубничным сиропом.
ШАГ 6.

Влить желатин в кастрюлю с клубничным сиропом.
Взять два стаканчика, выложить вниз йогурт.
ШАГ 7.

Взять два стаканчика, выложить вниз йогурт.
Через сито влить сироп.
ШАГ 8.

Через сито влить сироп.
Дать сиропу остыть, затем убрать стаканчики в холодильник.
ШАГ 9.

Дать сиропу остыть, затем убрать стаканчики в холодильник.
Застывшее желе подать к столу, украсив цветами и веточками мяты по желанию.
ШАГ 10.

Застывшее желе подать к столу, украсив цветами и веточками мяты по желанию.
Приятного аппетита.
ШАГ 11.

Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:




Читайте также




Рецепт дня
Каталог рецептов
– Закуски
– Салаты
– Первые блюда
– Вторые блюда
– Соусы, заправки
– Выпечка
– Торты
– Десерты
– Напитки
– Постные рецепты
– Рецепты по продуктам
– Специи и приправы
Фото-рецепты
Мастер класс
Кухни мира
Еда & красота
Заготовки на зиму
Интересно почитать
Кулинарный словарь
Праздники
Масленица 2026
Постные рецепты
Рецепты шашлыка
Едем на пикник!
Тосты, поздравления
Сервировка стола
Готовим на гриле

Рецепты на каждый день

Самое вкусное тесто для пиццы!

Готовим шашлык!

Теплый салат из картофеля с руколой и помидорами
Пельмени с минтаем
Утка с блинчиками по-китайски
Острая похлебка из гороха
Миллето из пшена
Суп-капучино из белых грибов
Сырники с джемом
Панфорте
Опрос

Какие блины вы любите больше всего?
Результаты опросов
Все материалы (включая фотографии посетителей), находящиеся на сайте Kulina.ru не могут быть использованы без письменного разрешения администрации сайта.
© 2000-2026
Kulina.ru – кулинария, рецепты. Политика конфиденциальности

WebAvenue.Ru — создание сайта и продвижение сайта.
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК