Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Клубничное варенье с лимоном

online

25.06.24

Давайте приготовим любимое с детства клубничное варенье. У нас вы найдете рецепты клубничного варенья на любой вкус. Сегодня давайте приготовим еще один вариант вкусной домашней заготовки из клубники и сока лимона. Если хотите чувствовать более яркий вкус цитрусовых, добавьте в варенье тертую цедру лимона. Само варенье готовится по классическому рецепту, т. е. массу мы будем варить в три приема, остужая каждый раз. В итоге вы получите густое ароматное варенье, которое прекрасно хранится всю зиму.

Количество порций: 4
Время приготовления: более 2 часов
Способ приготовления: варка, консервирование, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Заготовки
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Клубничное варенье с лимоном

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

клубника — 2 кг.
сахарный песок — 1 кг.
лимон — 1 шт.

Способ приготовления:

Если вы собираете клубнику сами для того, чтобы приготовить варенье, соберите ее в солнечный день. У нас до этого лили дожди, поэтому ягода грязная. Поэтому прежде чем приступать к готовке, ягоду нужно очистить.

ШАГ 1.

Если вы собираете клубнику сами для того, чтобы приготовить варенье, соберите ее в солнечный день. У нас до этого лили дожди, поэтому ягода грязная. Поэтому прежде чем приступать к готовке, ягоду нужно очистить.

Для этого в таз налейте холодную воду, выложите ягоду, оставьте ее на 10 минут, аккуратно руками промойте. Если вы готовите из чистой ягоды, ее просто следует промыть под проточной водой с помощью сита.

ШАГ 2.

Для этого в таз налейте холодную воду, выложите ягоду, оставьте ее на 10 минут, аккуратно руками промойте. Если вы готовите из чистой ягоды, ее просто следует промыть под проточной водой с помощью сита.