Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Хот-дог с тунцом и яичницей глазунью

offline

25.05.24

Опять возник вопрос о том, что приготовить на завтрак, чтобы было быстро, просто и конечно же, вкусно? Я помогу вам решить этот вопрос и порекомендую приготовить блюдо по фирменному моему рецепту. Я считаю, что завтрак самый главный прием пищи, ведь от него зависит наше настроение и наличие сил. А вот такой завтрак и сил придаст, и настроение поднимет. А главное все ингредиенты на своем месте и вкупе это очень яркое и красивое блюдо для будней и выходных.

Количество порций: 2
Время приготовления: 20 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: завтрак, обед, ужин, перекус
Тип блюда: Бутерброды
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Хот-дог с тунцом и яичницей глазунью

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

булочки для хот-догов — 2 шт.
консервированный тунец — 1/2 банки
сыр — 2 ломтика
репчатый лук — 1/2 шт.
яйца — 2 шт.
помидоры — 4 ломтика
маринованные огурцы — 6 ломтиков
кинза — 1 веточка
листья салата — 2 шт.
специя "Лимонный перец"
соль
редис — для подачи
растительное масло

Способ приготовления:

Булочки разрезать пополам, выложить в форму, на нижнюю часть булочки выложить ломтик сыра, сложив их пополам. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, запекать 10 минут.

ШАГ 1.

Булочки разрезать пополам, выложить в форму, на нижнюю часть булочки выложить ломтик сыра, сложив их пополам. Поставить в духовку, разогретую до 200 градусов, запекать 10 минут.

Растительное масло разогреть в сковороде. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду, обжарить до прозрачности, переложить на тарелку.

ШАГ 2.

Растительное масло разогреть в сковороде. Репчатый лук нарезать полукольцами, выложить в сковороду, обжарить до прозрачности, переложить на тарелку.

ШАГ 3.

Яйца разбить в сковороду и поджарить глазунью. Яичницу посолить и поперчить по вкусу.

ШАГ 4.

Подготовить томат, огурцы, зелень измельчить.

ШАГ 5.

Выкладываем булочку с сыром на тарелку.

ШАГ 6.

На нее кладем ломтики томата и немного майонеза по желанию.

ШАГ 7.

Затем выкладываем листья салата.

ШАГ 8.

На салат - кусочки тунца.

ШАГ 9.

На тунца выкладываем ломтики огурца.

ШАГ 10.

В последнюю очередь выкладываем яйца.

Присыпаем их жареным луком и свежей зеленью. Если хотите накройте бутерброд второй булочкой, но мне кажется, что такая подача намного красивее. Подавайте с ломтиками редиса.

ШАГ 11.

Присыпаем их жареным луком и свежей зеленью. Если хотите накройте бутерброд второй булочкой, но мне кажется, что такая подача намного красивее. Подавайте с ломтиками редиса.

ШАГ 12.

Очень красивое и вкусное блюдо получается.

ШАГ 13.

Вот так оно выглядит в разрезе.

ШАГ 14.

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Отзывы