Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Кесадилья

online

26.05.20

Кесадилья - блюдо мексиканской кухни, представляет собой лепешку тортилью с начинкой, обжаренную на сковороде или запеченную в духовке. Сегодня предлагаем рецепт с куриной грудкой и фасолью - блюдо очень ароматное и вкусное. Кесадилья - отличный вариант быстрого обеда или ужина, ее можно взять с собой на пикник или в дорогу. В любом случае кесадилья угощение, от которого вряд ли стоит отказываться! Приятного аппетита.

Количество порций: 1
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Мексиканская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Кесадилья

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

лепешки тортильяс — 1 шт.
куриное филе — 150 г.
сладкий перец — 1/4 шт.
морковь — 1/4 шт.
чеснок — 1 зубчик
кинза — 1 веточка
консервированная фасоль — 4 ст. л.
соль — по вкусу
сыр — 20 г.
растительное масло

Способ приготовления:

ШАГ 1.

В сковороде разогреть растительное масло. Куриное филе мелко нарезать и выложить в сковороду.

ШАГ 2.

Сладкий перец и морковь мелко нарезать и положить в сковороду.

ШАГ 3.

Чеснок измельчить и положить к остальным ингредиентам.

ШАГ 4.

Зелень измельчить и выложить в сковороду.

ШАГ 5.

Добавить фасоль.

ШАГ 6.

Посолить и перемешать. Дать немного остыть.

ШАГ 7.

Тортилью положить на стол, выложить начинку на одну сторону.

ШАГ 8.

Посыпать тертым сыром.

ШАГ 9.

Завернуть второй стороной.

ШАГ 10.

Положить кесадилью в разогретую до 200 градусов духовку и запечь до золотистого цвета.

ШАГ 11.

Разрезать кесадилью пополам и подать к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Тортилья с начинкой	Лепешки тортилья	Чимичанга
Шаурма в лаваше	Гирос	Пита с начинкой