Каталог рецептовВыпечка, блюда из тестаКексыКексы со сливой, грушей и грецкими орехами

Кексы со сливой, грушей и грецкими орехами

kulina (Ельнова Оксана)
Поделиться
Версия для печати
14.09.22
Оставить отзыв

Любите фруктовую выпечку? Если да, тогда этот рецепт для вас. Готовые кексы получаются влажными, сочными и ароматными, отлично держат форму и являются идеальным угощением к сладкому столу, как в теплом, так и в холодном виде. Выбирайте сочную твердую грушу и сливы.

Кексы со сливой, грушей и грецкими орехами

Количество порций: 6
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

Ингредиенты:

  • мука — 140 г.
  • сахарный песок — 75 г.
  • молоко — 70 мл.
  • растительное масло — 50 мл.
  • яйца — 2 шт.
  • разрыхлитель — 1/4 пакета
  • слива — 4 шт.
  • груши — 1/2 шт.
  • грецкие орехи — 6 шт.

Способ приготовления:

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.
Шаг 2
Яйца разбить в миску, всыпать сахарный песок.
Яйца разбить в миску, всыпать сахарный песок.
Шаг 3
Влить растительное масло.
Влить растительное масло.
Шаг 4
Влить молоко.
Влить молоко.
Шаг 5
Всыпать разрыхлитель.
Всыпать разрыхлитель.
Шаг 6
Все как следует перемешать.
Все как следует перемешать.
Шаг 7
Всыпать муку.
Всыпать муку.
Шаг 8
Перемешать.
Перемешать.
Шаг 9
Сливу и грушу нарезать мелким кубиком.
Сливу и грушу нарезать мелким кубиком.
Шаг 10
Выложить фрукты в миску, перемешать.
Выложить фрукты в миску, перемешать.
Шаг 11
Форму для кексов смазать растительным маслом.
Форму для кексов смазать растительным маслом.
Шаг 12
Разлить тесто по формочкам.
Разлить тесто по формочкам.
Шаг 13
В каждую формочку положить по половинке грецкого ореха.
В каждую формочку положить по половинке грецкого ореха.
Шаг 14
Поставить форму с кексами в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 40 минут.
Поставить форму с кексами в разогретую до 180-200 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 40 минут.
Шаг 15
Готовые кексы остудить в форме, аккуратно извлечь их. Посыпать сахарной пудрой.
Готовые кексы остудить в форме, аккуратно извлечь их. Посыпать сахарной пудрой.
Шаг 16
Подать кексы к столу. Приятного аппетита.
Подать кексы к столу. Приятного аппетита.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана

Оставьте комментарий

Ваш email не будет опубликован.Обязательные поля помечены *

Читайте также

Острая маринованная капуста за сутки
Пирожки дрожжевые с ветчиной и сыром
Спагетти том ям с руколой и сыром
Капуста тушеная в мультиварке по-домашнему
Салат из айсберга с огурцами и яйцом
Конвертики из свинины с помидорами и моцареллой
Банановый мусс с йогуртом и печеньем
Перец замороженный, фаршированный
Файлы cookie

Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.

Согласен