Кексы с тыквой и бананами
online
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: перекус, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Время приготовления: 1 час 10 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день, для выходного дня
Назначение: перекус, к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- тыква очищенная — 200 г.
- бананы — 1 шт.
- мука — 250 г.
- яйца — 2 шт.
- сахарный песок — 100 г.
- растительное масло — 30 г. + для смазки формы
- корица молотая
- ванильный сахар — 1 пачка
- сода — 10 г.
Способ приготовления:
ШАГ 1.
Подготовить все ингредиенты.
Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 2.
Тыкву нарезать кубиком, положить в чашу блендера.
Тыкву нарезать кубиком, положить в чашу блендера.
ШАГ 3.
Измельчить в однородное пюре.
Измельчить в однородное пюре.
ШАГ 4.
Банан нарезать мелким кубиком.
Банан нарезать мелким кубиком.
ШАГ 5.
Яйца разбить в миску.
Яйца разбить в миску.
ШАГ 6.
Выложить пюре из тыквы.
Выложить пюре из тыквы.
ШАГ 7.
Выложить кубики банана.
Выложить кубики банана.
ШАГ 8.
Влить растительное масло.
Влить растительное масло.
ШАГ 9.
Всыпать сахарный песок.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 10.
Всыпать ванильный сахар.
Всыпать ванильный сахар.
ШАГ 11.
Все перемешать.
Все перемешать.
ШАГ 12.
Всыпать соду.
Всыпать соду.
ШАГ 13.
Всыпать муку.
Всыпать муку.
ШАГ 14.
Всыпать молотую корицу, все перемешать в однородную массу.
Всыпать молотую корицу, все перемешать в однородную массу.
ШАГ 15.
Формочки для кексов смазать растительным маслом.
Формочки для кексов смазать растительным маслом.
ШАГ 16.
Заполнить формочки тестом.
Заполнить формочки тестом.
ШАГ 17.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 35-40 минут.
Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно 35-40 минут.
ШАГ 18.
Остудить кексы в форме, аккуратно извлечь и подать к столу. Приятного аппетита!
Остудить кексы в форме, аккуратно извлечь и подать к столу. Приятного аппетита!
Читайте также
- Лимонный кекс с водкой
- Мокрый кекс с клубникой
- Творожный кекс
- Тыквенный кекс с виноградом и сливой
- Кексы с земляникой и черной смородиной
- Мандариновый кекс. Праздник к нам приходит
- Кексы со сливой, грушей и грецкими орехами
- Кексы с черной смородиной и семенами тыквы
- Кекс с жимолостью
- Цитрусовый кекс с изюмом и орехами