Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Кексы на сметане


1

online
23.12.21
Приготовить домашнюю выпечку очень просто. Вот, например, кексы на сметане, самый простой рецепт по которому сможет приготовить вкусную выпечку даже начинающий кулинар. Соедините все ингредиенты, разлейте тесто по формам и отправьте в разогретую духовку. Остудите горячую выпечку и подайте ее к столу. Будет вкусно, обещаем!
Количество порций: 8
Время приготовления: 1 час
Способ приготовления: в духовке, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: для сладкого стола (чаепитие), блюдо на каждый день
Назначение: к чаю
Тип блюда: Выпечка
Доступность: доступный

Кексы на сметане

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • мука — 200 г.
  • сахарный песок — 150 г.
  • сметана 20% — 100 г.
  • растительное масло — 50 мл.
  • яйца — 2 шт.
  • сода — 1/2 ч. л.
  • мандарины — 1 шт.
  • ягоды
  • растительное масло — для смазки формы
  • сахарная пудра


Способ приготовления:

Подготовить все ингредиенты.
ШАГ 1.

Подготовить все ингредиенты.
Яйца разбить в миску.
ШАГ 2.

Яйца разбить в миску.
Влить сметану.
ШАГ 3.

Влить сметану.
Влить растительное масло.
ШАГ 4.

Влить растительное масло.
Выжать сок мандарина.
ШАГ 5.

Выжать сок мандарина.
Всыпать сахарный песок.
ШАГ 6.

Всыпать сахарный песок.
Все как следует перемешать.
ШАГ 7.

Все как следует перемешать.
Соду всыпать в муку, перемешать.
ШАГ 8.

Соду всыпать в муку, перемешать.
Соединить муку с жидкой основой, перемешать.
ШАГ 9.

Соединить муку с жидкой основой, перемешать.
Смазать формочки для кексов растительным маслом.
ШАГ 10.

Смазать формочки для кексов растительным маслом.
Разлить тесто по формочкам.
ШАГ 11.

Разлить тесто по формочкам.
В половину теста по желанию можно добавить свежие ягоды или изюм.
ШАГ 12.

В половину теста по желанию можно добавить свежие ягоды или изюм.
Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40 минут до полной готовности. Готовность проверить с помощью деревянной шпажкой.
ШАГ 13.

Поставить формочки в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40 минут до полной готовности. Готовность проверить с помощью деревянной шпажкой.
Готовые кексы извлечь из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой.
ШАГ 14.

Готовые кексы извлечь из формы, остудить, посыпать сахарной пудрой.
Подать кексы к столу. Приятного аппетита!
ШАГ 15.

Подать кексы к столу. Приятного аппетита!

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:

Елена Белодед  27.12.2021 в 17:53
Очень оригинально







 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться