Каша с пшеном и тыквой
offline

Количество порций: 4
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, детское меню
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 45 минут
Способ приготовления: варка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, детское меню
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- тыква очищенная — 300 г.
- вода — 2 стакана
- ванильный сахар — 1 ст. л.
- пшенная крупа (отборная) — 1 стакан
- изюм светлый — 50 г.
- молоко — 1 стакан
- куркума — 1 щепотка
- сахарный песок — 1 ст. л.
- масло сливочное — для подачи
- яйца отварные — 1/2 шт. на порцию
Способ приготовления:

ШАГ 1.
Тыкву нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.
Тыкву нарезать мелким кубиком, положить в кастрюлю.

ШАГ 2.
Влить воду, поставить кастрюлю на плиту.
Влить воду, поставить кастрюлю на плиту.

ШАГ 3.
Всыпать ванильный сахар, варить 5 минут.
Всыпать ванильный сахар, варить 5 минут.

ШАГ 4.
Всыпать промытое пшено.
Всыпать промытое пшено.

ШАГ 5.
Положить изюм.
Положить изюм.

ШАГ 6.
Влить молоко.
Влить молоко.

ШАГ 7.
Добавить куркуму.
Добавить куркуму.

ШАГ 8.
В кашу положить сахарный песок, варить кашу до готовности, примерно минут 20.
В кашу положить сахарный песок, варить кашу до готовности, примерно минут 20.

ШАГ 9.
Готовую кашу выложить в тарелку, положить кусок сливочного масла и подать к столу с половинкой вареного яйца.
Готовую кашу выложить в тарелку, положить кусок сливочного масла и подать к столу с половинкой вареного яйца.
Читайте также