Личный кабинет:
   
 Забыли пароль? Регистрация

Картофель в духовке по-деревенски



offline
12.04.21
Хочется картофеля по-деревенски, а давайте приготовим его дома. Вам потребуется картофель одинакового размера, оливковое масло, любимые специи и немного времени. Такой картофель намного вкуснее, чем в кафешках и конечно же полезнее. А добавляя свои любимые специи, вы можете каждый раз создавать новые вкусы. Картофель в духовке по-деревенски очень вкусное угощение для большой компании. Вариант подачи картофеля в качестве закуски приведен ниже.
Количество порций: 2
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: в духовке, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Русская кухня, Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

Картофель в духовке по-деревенски

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

  • приправа кавказская — 1/2 ч. л.
  • картофель — 2 шт.
  • оливковое масло — 2 ст. л.
  • чеснок — 2 зубчика
  • куркурма — 1 щепотка
  • соль — по вкусу
  • специя "Итальянские травки" — по вкусу


Способ приготовления:

Картофель как следует помыть, обсушить.
ШАГ 1.

Картофель как следует помыть, обсушить.
Оливковое масло налить в миску. Чеснок измельчить и положить в масло.
ШАГ 2.

Оливковое масло налить в миску. Чеснок измельчить и положить в масло.
Добавить кавказскую приправу.
ШАГ 3.

Добавить кавказскую приправу.
Всыпать куркуму. Перемешать.
ШАГ 4.

Всыпать куркуму. Перемешать.
Форму для запекания застелить пергаментом, выложить ломтики картофеля, залить ароматной смесью.
ШАГ 5.

Форму для запекания застелить пергаментом, выложить ломтики картофеля, залить ароматной смесью.
Картофель посолить.
ШАГ 6.

Картофель посолить.
Посыпать итальянскими травками.
ШАГ 7.

Посыпать итальянскими травками.
Поставить картофель в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно минут 40-45.
ШАГ 8.

Поставить картофель в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать до готовности, примерно минут 40-45.
Готовый картофель в духовке по-деревенски подать к столу. Приятного аппетита!
Подать картофель с сырным соусом.
ШАГ 9.

Готовый картофель в духовке по-деревенски подать к столу. Приятного аппетита! Подать картофель с сырным соусом.

Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана


Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram



Отзывы
 
Ваше имя:

Оставить отзыв:
E-mail:













 
Лучшие рецепты с фото с доставкой
Подписаться