Кабачки с яйцами и томатами черри
Количество порций: 2
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Время приготовления: 30 минут
Способ приготовления: жарка, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: завтрак, обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный
Фотоотчет к рецепту
Ингредиенты:
- кабачки — 1/2 шт.
- помидоры черри — 120 г.
- зелень — 30 г.
- специя "Лимонный перец" — 1 щепотка
- яйца — 2 шт.
- сливочный сыр — 50 г.
- соль базиликовая — по вкусу
- растительное масло
Способ приготовления:
ШАГ 1.
В сковороде разогреть растительное масло. Мякоть кабачка нарезать кубиком, выложить в сковороду.
В сковороде разогреть растительное масло. Мякоть кабачка нарезать кубиком, выложить в сковороду.
ШАГ 2.
Выложить томаты черри, обжаривать овощи в течение 10 минут.
Выложить томаты черри, обжаривать овощи в течение 10 минут.
ШАГ 3.
Зелень (у меня зеленый лук и укроп) мелко нарезать, выложить в сковороду.
Зелень (у меня зеленый лук и укроп) мелко нарезать, выложить в сковороду.
ШАГ 4.
Посыпать овощи лимонным перцем.
Посыпать овощи лимонным перцем.
ШАГ 5.
Вбить яйца.
Вбить яйца.
ШАГ 6.
Тут же их перемешать с овощами.
Тут же их перемешать с овощами.
ШАГ 7.
Выложить сливочный сыр.
Выложить сливочный сыр.
ШАГ 8.
Посолить блюдо и довести до готовности.
Посолить блюдо и довести до готовности.
ШАГ 9.
Разложить кабачки с яйцами по тарелкам и подать к столу.
Разложить кабачки с яйцами по тарелкам и подать к столу.
ШАГ 10.
Приятного аппетита.
Приятного аппетита.
Фото: © Kulina.ru / Ельнова Оксана
Отзывы
Читайте также
- Кабачковый кекс с вялеными помидорами
- Чизбургер из кабачков
- Пенне из кабачков. Так кабачки вы еще не готовили!
- Драники из кабачков в сковороде
- Кабачки хибачи
- Самые вкусные запеченные в духовке кабачки
- Кабачки с яйцом
- Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
- Кабачки по-турецки
- Кабачки, запеченные с помидорами под сырной корочкой
Булочки с изюмом
Пицца "Цезарь"
Апельсиновый фондан
Пирожки с повидлом
Пирожки с капустой жареные
Пирог с фисташками