Продукты

Кто бы, что не говорил, а Новый год для всех самый любимый и долгожданный праздник. По сложившейся традиции, мы любим, готовить на праздничный стол проверенные временем и полюбившиеся в семье рецепты. Среди них множество салатов с майонезом, без них, в эту ночь никуда. Это и салат Оливье, и Селедка под шубой, Мимоза, да и много других салатов, появившихся в последнее время.

Сейчас самое время покупать гранаты, большие ярко-малиновые плоды с рубиновыми зернами внутри. Многие называют гранат фруктом, на самом деле гранат - ягода. В переводе с латинского означает "зернистое яблоко". Многие полагают, что именно гранат является тем яблоком, которое Ева преподнесла Адаму в Райском саду и стало библейским плодом раздора.

Репчатый лук входит в состав практически всех блюд, трудно представить себе повара или домохозяйку, у которой нет на кухне этого замечательного и вкусного овоща. Среди растений, которые человек издавна употребляет в пищу, лук занимает особое место. Он входит в состав множества блюд, а в некоторых занимает центральное место. Таковы, например, луковый пирог и французский луковый суп с их уникальным вкусом и ароматом.

Приходя в магазин или на рынок за творогом, мы хотим купить вкусный и полезный продукт. Как в таком большом ассортименте выбрать именно тот, который устроит нас по вкусу и консистенции, будет качественным и без каких-либо добавок. Причем тут добавки? Оказывается помимо молока и ферментов производители добавляют в творог вредные жиры и различную химию. Такой творог полезным быть не может, но как нам, обычным покупателям разобраться во всем этом и купить качественный, полезный и вкусный творог? Давайте разбираться вместе!

Чем порадовать себя в тоскливый день? Конечно же, тарелкой любимого сыра. Нет лучшего лекарства от хандры и плохого настроения, чем бокал любимого вина и ароматного вкусного сыра. Ученые уже давно установили, что сыр положительно влияет на наше настроение. Сыр содержит важные аминокислоты, тирамин, триктамин и фенилэтинамин, которые отвечают за хорошее расположение духа и позитивное настроение.

В холодное время года шанс простудиться вырастает в разы: серость за окном, осадки, холод способствуют развитию болезни. Все мы знаем, что многие продукты обладают лечебным воздействием и с их помощью можно побороть первые признаки простуды, уменьшить кашель, справиться с ознобом и согреться. Сегодня мы представляем пять вкусных и полезных средств, которые помогут вам пережить приближающиеся холода и зиму.

Что может быть прекрасней для любителей чая, чем возможность спокойно посидеть в тишине и с удовольствием отпивая глоточками чай, наслаждаться сегодняшним днем. Согласно одной из древних легенд чай появился в нашей жизни благодаря одному случаю. Однажды китайским император Шэнь Нун (Shen Nong) в одном из своих походов, на привале решил вскипятить воду.

Кто бы мог подумать лет двадцать назад, что шампиньоны так полюбятся нашим жителям, что станут практически незаменимы при приготовлении вкусных домашних блюд. Шампиньоны славятся тем, что купить их можно в течение всего года, своим видом и вкусовыми качествами - они сочетаются практически со всеми продуктами. А по содержанию витаминов и полезных элементов не уступают овощам и мясу.

Очень часто тем, кто сидит на диете хочется сладкого. Есть вариант, который поможет справиться с этой проблемой, а также послужит прекрасным перекусом на работе или в дороге. Это энергетические батончики. Конечно, сейчас их можно купить на каждом углу. но лучше, приготовить их самим. Вы всегда будете уверены в их качестве, если нужно, сможете контролировать количество сахара, а также каждый раз менять ингредиенты, чтобы у вас всегда под рукой была вкусная и полезная еда.