Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Полезные факты

День тортеллини 13 февраляТортеллини это традиционные итальянские пельмени, небольшие по размеру, обычно начиненные мясом, сыром или овощами. Они имеют характерную кольцеобразную форму, напоминающую маленькие пельмени или равиоли, но с более плотной текстурой теста. Родина тортеллини регион Эмилия-Романья, а именно Болонья и Модена. Хотя тортеллини родом из Италии, сегодня их можно найти во многих кухнях мира. Вариации этих итальянских пельменей популярны по всему земному шару, в Италии их традиционно подают в бульоне или со сливочными и томатными соусами, в США немного адаптировали рецепт, добавив необычные начинки, такие как шпинат с рикоттой, во Франции их часто подают с сырными соусами, в Германии и Австрии есть схожие с местными видами пельменей (например, маульташены). В России тортеллини встречаются в ресторанах итальянской кухни, а также их часто готовят дома.

Как устроить романтический вечер и что приготовить на стол в День Святого ВалентинаДень Святого Валентина это прекрасный повод выразить свои чувства второй половинке, создать атмосферу тепла и уюта, а также удивить любимого человека чем-то особенным. Романтический вечер, организованный с душой, станет незабываемым моментом в ваших отношениях. В этом году 14 февраля выпадает на пятницу, так что сегодня мы расскажем, как устроить идеальный пятничный вечер и что приготовить на стол, чтобы впечатлить свою вторую половинку.

Как отмечают День всех влюбленных и что готовят в разных странах мираДень святого Валентина, пожалуй, один из самых романтичных праздников, отмечаемых во многих странах мира. Однако традиции и блюда, которые готовят к этому дню, сильно различаются в зависимости от местности. Во многих странах мира в этот день принято устраивать романтический ужин дома, водить девушку в ресторан, кто-то даже приурочивает к этому дню - предложение руки и сердца.

Международный день пиццы 9 февраля9 февраля во всем мире отмечается Международный день пиццы, праздник, посвященный одному из самых популярных блюд в мире. Пицца давно перестала быть просто едой, став настоящим символом гастрономической культуры. Сегодня пиццу можно заказать на дом и ее привезут в течение 30-40 минут, также это вкусное блюдо можно приготовить самим, ведь в интернете можно найти подробные рецепты пиццы с фото, а также видеоролики с поэтапным приготовлением пиццы с различными начинками. В этот день все любители пиццы обязательно приготовят это блюдо или закажут на дом, чтобы порадовать себя и своих близких любимым лакомством.

День бармена 6 февраля6 февраля во многих странах мира отмечается День бармена, профессиональный праздник людей, чье мастерство превращает обычный напиток в искусство. Хороший бармен умеет не только смешивать коктейли, но и создавать атмосферу, подбирать напитки под настроение гостей и даже предугадывать их предпочтения. Считается, что профессия бармена возникла в США в XIX веке, когда появились первые салоны, предлагающие гостям крепкие напитки. В 1920-е годы в США многие бармены были вынуждены сменить профессию или работать подпольно, создавая секретные бары "спикизи".

День Нутеллы 5 февраля5 февраля это день, который сладкоежки по всему миру ждут с нетерпением, ведь это День Нутеллы, праздник, посвященный одной из самых популярных шоколадных паст в мире. Нутелла это не просто десерт, это символ детства, уюта и радости. Все знают, и взрослые и дети, что нутелла это шоколадно-ореховая паста, основными ингредиентами которой являются какао, лесные орехи (фундук), сахар, растительное масло и молоко. Ее кремовая текстура, насыщенный шоколадный вкус с ореховыми нотками сделали ее любимым лакомством для миллионов людей по всему миру. Нутеллу можно намазывать на хлеб, добавлять в десерты или просто есть ложкой прямо из банки. В России банки с Nutella поступили в продажу в 1995 году, эта паста сразу же стала любимицей у многих сладкоежек.

Как не болеть зимой: профилактика простуд и укрепление организмаЗима время холодов, коротких дней и частых простуд. И хотя за окном последний месяц зимы, он обещает быть самым холодным и снежным. Наш организм привык уже к легкому морозцу, а январь вообще порадовал почти весенней погодой, и вот именно сейчас, когда снова обещают возвращение календарной зимы, наш организм может дать сбой, однако болезнь можно предупредить, если подойти к вопросу осознанно. Вместо того чтобы лечить насморк, кашель и другие симптомы, лучше заняться профилактикой и укрепить здоровье заранее.

Кулинарный гороскоп на февраль 2025 годаФевраль месяц, когда зима начинает постепенно сдавать свои позиции, а мы все чаще задумываемся о тепле и весеннем обновлении. Это время идеально подходит для того, чтобы экспериментировать на кухне, пробовать новые блюда и радовать себя вкусной едой. Астрологи уверены, что каждый знак зодиака в феврале 2025 года будет находиться под влиянием уникальных энергий, которые могут повлиять на их кулинарные предпочтения. Представляем вашему вниманию кулинарный гороскоп, который поможет вам выбрать идеальные блюда и продукты для этого месяца.

День домашнего супа 4 февраля4 февраля отмечается День домашнего супа, праздник, посвященный одному из самых простых, но в то же время самых важных блюд в кулинарной культуре многих народов мира. Суп это не просто еда, это символ тепла, заботы и уюта. Еще с детства взрослые говорили нам о том, как полезно есть суп, если хочешь быстрее вырастить и стать сильным и умным. На протяжении многих лет не утихает спор о том, нужно ли есть первые блюда каждый день и какое влияние супы оказывают на наш организм.

День морковного торта 3 февраля3 февраля это необычный, но очень вкусный праздник, который отмечают любители сладкого по всему миру. Речь идет о Дне морковного торта - десерта, который сочетает в себе нежность бисквита, сладость моркови и пряный аромат специй. Морковный торт - это не просто десерт, а настоящий символ уюта и домашнего тепла.