Личный кабинет: Забыли пароль? Регистрация

Индейка тушеная с овощами. Вкусный обед за 40 минут

offline

15.06.22

Очень простое блюдо для будней и выходных из индейки и овощей. Быстро обжарьте кусочки индейки, выложите овощи и тушите все вместе до мягкости. В результате приготовления получается очень вкусное и ароматное блюдо, нежнейшее мясо индейки, насыщенные ароматами овощи и густая подлива, в которую очень вкусно макать свежий хлеб. Не забудьте посыпать блюдо свежей зеленью, будет очень вкусно!

Количество порций: 2-4
Время приготовления: 40 минут
Способ приготовления: жарка, тушение, нарезка, смешивание
Сложность: для начинающих
Кухня: Авторская кухня
Повод: блюдо на каждый день
Назначение: обед, ужин
Тип блюда: Второе блюдо
Доступность: доступный

В мою книгу рецептов

Распечатать рецепт

Отправить рецепт по email

Индейка тушеная с овощами. Вкусный обед за 40 минут

Фотоотчет к рецепту

Ингредиенты:

можжевеловая соль — 1/4 ч. л.
индейка — большое филе 400 г.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
сладкий перец — 1 шт.
молодой чеснок — 5 зубчиков
растительное масло
аджика — острая 4 ст. л.
вода — 800 мл.
картофель — 3 шт.
зеленый лук — 4 пера

Способ приготовления:

ШАГ 1.

Присыпать индейку можжевеловой солью.

В сковороде разогреть растительное масло. Индейку нарезать кусочками одинакового небольшого размера. Выложить индейку в сковороду. Обжаривать 10 минут, помешивая куски в сковороде.

ШАГ 2.

В сковороде разогреть растительное масло. Индейку нарезать кусочками одинакового небольшого размера. Выложить индейку в сковороду. Обжаривать 10 минут, помешивая куски в сковороде.

ШАГ 3.

Морковь нарезать полукольцами, репчатый лук ломтиками, сладкий перец кубиками.

ШАГ 4.

Выложить вместе с зубчиками чеснока в сковороду. Перемешать и жарить еще 5 минут.

ШАГ 5.

Выложить в сковороду аджику.

ШАГ 6.

Влить воду.

ШАГ 7.

Картофель нарезать произвольными кубиками и положить в сковороду. Тушить все 15 минут.

ШАГ 8.

В готовое блюдо положить мелко нарезанный зеленый лук.

ШАГ 9.

Разложить индейку с овощами и соусом по тарелкам.

ШАГ 10.

Подать к столу. Приятного аппетита!

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram

Рулет из индейки с сыром	Индейка, запеченная куском	Индейка по-французски
Шарики из индейки с овощами	Самые вкусные котлеты из индейки	Медальоны из индейки

Отзывы