Закуска из сельди со сметаной
-
вареный картофель 300 г
-
вареная свекла 150 г
-
жареное мясо 100 г
-
виле небольшой сельди
-
консервированные огурчики 2-3 шт
-
яблоко 1 шт
-
крутые яйца 2 шт
-
сметана 150 г
-
соль, сахар
-
уксус, горчица, хрен
-
зеленый лук
Холодные вареные овощи, огурцы, яйца, жареную телятину или нежирную свинину и филе сельди нарезать мелкими кубиками и соединить все вместе. Смешать сметану со специями, горчицей или тертым хреном и уксусом. Заправить подготовленные продукты и оформить украшениями из огурцов и зеленого лука.
Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и
Telegram
Читайте также