Рецепты постных блюд


Быстрая маринованная капуста
Быстрая маринованная капуста

Самый простой рецепт быстрой маринованной капусты. Не надо путать этот рецепт с квашеной капустой. Это готовый салат из капусты и овощей, который идеально подходит в качестве гарнира или закуски. Капуста готова уже на следующий день. Быстрая маринованная капуста - готовая закуска для будней и праздников, готовится из минимум продуктов, получается очень вкусной и ароматной.

09.03.22. 10:44
  • Количество порций: 4-6
  • Время приготовления: более 2 часов
  • Способ приготовления: маринование нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол блюдо на каждый день
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Заготовки
  • Доступность: доступный
капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, чеснок, для маринада: вода, барбарис, гвоздика, лавровый лист, душистый перец горошком, сахарный песок, соль, уксус 9%, растительное масло
456
Постный монастырский суп
Постный монастырский суп

Очень вкусный и питательный суп из капусты и гречки. Скоро Пост, так что этот рецепт наверняка многим пригодится. Так что сохраняйте его себе и готовьте на здоровье. Суп варится без мяса, поэтому чтобы придаст ему сытости мы добавим в суп готовую гречку. Получится очень вкусный и аппетитный суп.

03.03.22. 13:33
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед
  • Тип блюда: Бульон и суп
  • Доступность: доступный
капуста белокочанная, морковь, репчатый лук, сельдерей, маринованные огурцы, рассол огуречный, вода, картофель, гречка, сушеный укроп, растительное масло
14821
Чипсы из свеклы
Чипсы из свеклы

Свекольные чипсы - вкусное блюдо, которое можно подать к столу в качестве гарнира, а также можно использовать их для приготовления различных блюд, чаще всего салатов. Также свекольные чипсы станут вам хорошим подспорьем в те дни, когда идет Пост.

03.03.22. 13:16
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день
  • Назначение: полуфабрикат
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
свекла, оливковое масло, соль, перец по вкусу, чеснок сушеный, тимьян сушеный, приправа средиземноморская кухня, растительное масло
203
Плов с грибами. Готовим в Пост и не только
Плов с грибами. Готовим в Пост и не только

Вкусно питаться можно и во время ограничений. Постные блюда могут быть полезными и сытными, и несомненно вкусными. Плов с грибами тому доказательство. Плов с грибами можно готовить с шампиньонами, а если есть лесные грибы, то будет еще ароматнее и вкуснее. Плов получается рассыпчатым, рисинка к рисинке, ароматным и аппетитным. Очень рекомендуем!

26.11.21. 19:17
  • Количество порций: 8
  • Время приготовления: 40 минут
  • Способ приготовления: жарка тушение смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
шампиньоны (лучше крупные), репчатый лук, морковь, растительное масло, длинозерный рис, вода, молотый мускатный орех, смесь перцев, сумах, зира (кумин), семена кориандра, приправа можжевеловая для мяса, куркума, соль, чеснок
486
Плов с сухофруктами. Угощение для Поста и не только
Плов с сухофруктами. Угощение для Поста и не только

Рекомендую приготовить это блюдо всем, кто любит плов. Плов с сухофруктами, это очень, очень вкусно. На рынке, в магазинчиках, где продаются орешки и сухофрукты, всегда есть готовая смесь для компота. Купите ее и приготовьте невероятно вкусное и ароматное блюдо для всей семьи. Единственное, что сухофрукты перед использованием нужно очень тщательно промыть. Еще одно важное условие - использовать рис, который идеально подходит для приготовления плова. Купите его на рынке или в магазине, лучшие сорта - Девзира, Чунгара и Басмати. В нашем рецепте можно еще использовать жасминовый рис, его аромат подчеркнет вкус сухофруктов.

05.11.21. 12:57
  • Количество порций: 4
  • Время приготовления: 45 минут
  • Способ приготовления: жарка варка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
сухофрукты, вода, морковь, репчатый лук, приправа можжевеловая для мяса, барбарис, зира (кумин), куркума, сладкая паприка, соль, рис, острый перец без семян, растительное масло
251
Вкусный постный салат
Вкусный постный салат

Предлагаю рецепт очень простого в приготовлении салата из доступных продуктов. Это действительно вкусный постный салат на скорую руку. Казалось бы странное сочетание вареного картофеля и свежей капусты (при желании можно заменить на квашеную!), но салатик получился легким, вкусным и ароматным. Чтобы салат раскрыл свои вкусовые свойства приправите его ароматным подсолнечным маслом и дайте пропитаться в холодильнике, хотя бы час.

24.03.21. 18:37
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 15 минут
  • Способ приготовления: нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Русская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
картофель отварной, соленые огурцы, капуста белокочанная, зелень (петрушка, укроп, базилик, кинза), оливковое или растительное нерафинированное масло, соль
710
Овощи по-французски
Овощи по-французски

Весна, организму как никогда хочется вкусных молодых овощей. Предлагаем вашему вниманию очень простой рецепт овощного рагу по-французски. Сейчас уже появились в продаже молодые овощи, так что приготовить это ароматное блюдо вам не составит никакого труда. Нежные баклажаны и кабачки томятся в специях и своем соку до мягкости. Овощи по-французски отличное постное блюдо для всей семьи.

23.03.21. 16:09
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 35 минут
  • Способ приготовления: жарка нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Французская кухня Авторская кухня
  • Повод: блюдо на каждый день Пост
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
репчатый лук, острый перец без семян, чеснок, кабачки, баклажаны, сладкий перец, петрушка, приправа "Французские травки", соль, растительное масло
1798
Картофель айдахо
Картофель айдахо

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень, очень вкусной картошки. Картофель айдахо получается хрустящим, ароматным и золотистым. Этот картофель можно подать к столу в качестве гарнира к основному блюду, в качестве закуски к пиву, а также это вкусное постное блюдо. Вам потребуется 30 минут, чтобы приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи.

23.03.21. 15:58
  • Количество порций: 2-4
  • Время приготовления: 30 минут
  • Способ приготовления: варка в духовке нарезка смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Американская кухня Авторская кухня
  • Повод: вечеринка блюдо на каждый день на даче
  • Назначение: обед ужин
  • Тип блюда: Второе блюдо
  • Доступность: доступный
картофель, зелень, чеснок, оливковое масло, соус табаско, соль, растительное масло
886
Салат Ереванский
Салат Ереванский

Казалось бы, салат из обычных овощей, но вкус отличается от того салата, который мы готовим летом из сезонных овощей. Чтобы салат получился таким, как должен вам потребуются ароматные и вкусные овощи - томаты, огурцы, сладкий лук и перец, свежая зелень. Салат Ереванский готовится слоями, овощи не перемешиваются. Салат получается невероятно ароматным, хрустящим и свежим. Если вы любите овощные салаты, обязательно приготовьте данный салат. Салат Ереванский можно готовить в Пост даже в те дни, когда не разрешается использовать растительное масло.

15.03.21. 12:55
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 10 минут
  • Способ приготовления: нарезка
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Армянская кухня Авторская кухня
  • Повод: праздничный стол пикник блюдо на каждый день на даче для выходного дня
  • Назначение: обед ужин перекус
  • Тип блюда: Салат
  • Доступность: доступный
спелый мясистый помидор, свежий огурец, сладкий перец, репчатый лук, кинза, уксус 9%, соль, перец по вкусу
635
Корзиночки из пресного теста с яблоками и изюмом
Корзиночки из пресного теста с яблоками и изюмом

Очень вкусная и простая выпечка из доступных продуктов. Вам потребуется 40 минут, чтобы приготовить вкусный десерт для сладкого стола. В приготовлении блюда все просто: замешиваем тесто, подготавливаем карамелизованные яблоки и выпекаем все вместе до готовности в духовке. Корзиночки с яблоками и изюмом получаются очень вкусными, подавайте их к столу с шариком мороженого или йогуртом. Выпечка подходит для тех, кто соблюдает Пост.

03.03.21. 18:10
  • Количество порций: 2
  • Время приготовления: 50 минут
  • Способ приготовления: жарка в духовке нарезка замес смешивание
  • Сложность: для начинающих
  • Кухня: Авторская кухня
  • Повод: для сладкого стола (чаепитие)
  • Назначение: к чаю
  • Тип блюда: Выпечка
  • Доступность: доступный
для теста: мука, вода кипяченая, соль, растительное масло, сахарный песок, для начинки: сахарный песок, вода, изюм, кардамон, гвоздика, яблоки (кисло-сладкие), заварка
9211

Подписывайтесь на «Кулину» в Яндекс.Дзене и Telegram






 Версия для печати




Опрос

На чем вы больше всего экономите на кухне?
Результаты опросов
Файлы cookie
Мы используем файлы cookie, что позволяет нам улучшать взаимодействие с пользователями и обслуживание. Продолжая просмотр страниц нашего сайта, вы принимаете условия его использования. Более подробные сведения смотрите в нашей Политике конфиденциальности.
ОК