Простое лимонное печенье

• 6 яиц
• 4 белка
• 2 стакана сахара
• 2 стакана муки
• цедра 1 лимона
• мак

Яйца растереть с 1 стаканом сахара и цедрой лимона, добавить муку, перемешать. Тесто небольшими порциями выложить на противень, смазанный маслом, выпекать в духовке 8— 10 мин. Взбить 4 белка, постепенно добавляя к ним 0,5 стакана сахара, затем всыпать еще столько же сахара, вымесить массу и выложить на противень (покрытый бумагой) в виде больших лепешек. Лепешки слегка посыпать промытым и подсушенным маком. Выпекать при 110—130 °С 25 — 30 мин. Мак можно смешать с орехами.

• Гранатовый пирог
• Нежный черничный пирог
• Голландский пирог
• Масляный пирог
• Торт "Сметанный"
• Торт "Новогодний сюрприз"
• Торт "Ягодка"
• Торт "Марципановый"
• Торт шоколадно-ореховый