Салат "Морской пейзаж"

• Лапша в виде спирали 0, 5 кг
• Огурец 1 шт
• Кукуруза 1 банка
• Копченый лосось 0,5 кг
• Лимоны 2 шт
• Йогурт 300 г
• Сметана 300 г
• Горчица, укроп, соль

Макароны сварите и охладите. Возьмите огурец, разрежьте вдоль, а затем каждую половинку еще на 4 части. Зерна выньте чайной ложкой. Кукурузу смешайте с макаронами и нарезанным лососем. Этой массой наполните огурцы. Лимон нарежьте дольками. Из второго лимона выжмите сок. Смешайте его с йогуртом, сметаной и 2 ст. л горчицы. Этим соусом равномерно полейте все 'кораблики'. Украсьте рубленым укропом и дольками лимона. Можно также сделать 'кораблики' из яиц. Для этого возьмите одно вареное яйцо, разрежьте его вдоль, выньте желток, а в чашечку из белка воткните вырезанный треугольником сыр, как парус. И все это великолепие украсьте взбитой сметаной, имитируя морскую пену.

Салат Мимоза с горбушей рецепт

Салат из трески

Салат Фламинго